漲漲漲!投苗高峰期來了,這些魚種備受青睞,後期行情看好!

騰氏水產商務網報道:


本週草魚、鯽魚、羅非魚、生魚、黃顙魚、加州鱸魚價格較上週呈上漲趨勢,鯉魚、斑點叉尾鮰、南美白對蝦價格較上週呈下跌趨勢。


普通淡水魚:隨交通通暢,餐飲逐漸恢復,流通量逐漸增加,鄭州、山東等地價格呈上漲趨勢,加之放苗季來臨,部分地區草魚苗種緊缺,魚苗價格上漲;鯽魚主產區江蘇基本無存塘成魚,四川地區成魚存塘僅30%,陸續開始放苗,價格上漲0.2-0.5元/斤;華北地區鯉魚近期受越冬影響,疾病頻發,病魚衝擊市場,加之瀋陽地區養殖戶積極出魚,價格呈輕微下跌趨勢;華南地區加工廠逐漸恢復,海南大規格羅非魚存塘較少,政府補貼0.5元/斤,市場流通量增加,價格呈上漲態勢;四川地區斑點叉尾鮰受病魚衝擊,養殖戶著急出魚,湖北地區存有魚較多,外省水車較少,價格呈下跌趨勢。


特種魚:廣東中山地區生魚依舊受病魚衝擊,價格低迷,與上週基本持平;浙江地區餐飲業逐漸恢復、流通量增加,加之外省水車增加,4兩以上黃顙魚存塘僅3成左右,養殖戶積極出魚,價格較上週上漲1.3元/斤。湖北地區可捕魚,但流通量還是比較少,存塘較少,因外地水車暫時受限,養殖戶還想在繼續養殖;江蘇吳江地區加州鱸流通增加,價格較上週上漲0.5元/斤。


南美白對蝦:廣東湛江地區隨天氣逐漸回暖,養殖戶積極出蝦,價格較上週呈下跌趨勢。汕尾地區隨餐飲業開放,流通量增加,但整體存塘達50%以上,當地養殖戶不看好後期價格,著急出蝦,價格與上週基本持平。


常規淡水魚類


草魚

數據分析


本週全國草魚塘口均價4.95元/斤,同比上漲19.57%,環比上漲1.02%。


華南地區:廣東中山地區部分養殖戶購買5斤的魚養殖脆肉鯇,交易量增加。佛山地區因下雨,出魚量減少,存塘還有4成左右,整體價格與上週基本持平。廣西南寧、桂林地區因流通量增加,價格上漲0.3-0.5元/斤。廈門地區價格與上週持平。


華中地區:湖南株洲、益陽地區存塘有4成左右,養殖戶積極放苗,魚苗緊缺,價格上漲。湖北黃石地區運輸流程簡化,目前存塘魚約50%,可以開始捕魚工作,草魚流通量增加,部分養殖戶陸續放苗,5-8尾/斤魚苗價格3.5-5.7元/斤。潛江地區餐飲還未開門,魚價依舊低迷。


華西地區:四川地區因去年草魚價格低迷,草魚水花較少,致目前草魚種緊缺價格呈上漲態勢,成魚價格與上週基本持平。綿陽、眉山草魚價格與上週基本持平。


華北地區:山東地區主要銷售3斤以上草魚,市場逐漸放開,消費量增加,3斤以上草魚存塘不足2成,2-3斤存塘僅3成,養殖戶陸續放苗,0.5斤魚苗價格為4.5元/斤。河南鄭州價格上漲0.3元/斤。


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鯽魚

數據分析


本週全國鯽魚塘口均價7.62元/斤,同比上漲65.65%,環比上漲2.56%。


華東地區:江蘇鹽城地區基本無成魚存塘魚,大多養殖戶找鯽魚苗種,2兩鯽魚價格上漲0.5元/斤,成魚價格與上週基本持平。


華西地區:四川綿陽地區鯽魚存塘較少,成魚價格上漲0.2元/斤。德陽地區流通加大,成魚存塘僅30%,價格上漲0.5元/斤,養殖戶陸續放苗,供需平穩。


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鯉魚

數據分析


本週全國鯉魚塘口均價4.54元/斤,同比下跌6.97%,環比下跌1.3%。


華北地區:黑龍江地區鯉魚需求量增加,但經過嚴寒的冬季後,發病魚較多,鏡鯉發病率達70-80%,鯪鯉發病率達10%,養殖戶著急出售病魚,惜售健康魚,發病鏡鯉價格為3.8-3.9元/斤。吉林地區市場逐漸解封,消費量增加,價格上漲0.1元/斤。遼寧地區出魚較多,價格下跌0.1元/斤。


華西地區:寧夏地區還未開塘,主要從東北地區購進鯉魚,價格上漲0.1元/斤。


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羅非魚


本週全國羅非魚塘口均價為4.22元/斤,同比下跌10.97%,環比上漲1.69%。


華南地區:目前羅非魚加工廠訂單增加,但受出口影響,揭陽地區倉庫告急,價格與上週基本持平。江門地區加工廠還未完全開放,市場流通量依舊較少,價格下跌0.2元/斤。陽江地區加工廠逐漸恢復生產,流通增加,價格上漲0.1元/斤。


華西地區:雲南地區目前存塘還有6-7成,近期出魚穩定,價格與上週持平。


海南地區:海南地區存塘大魚減少,政府為養殖戶每斤補貼0.5元/斤,價格較上週上漲0.1元/斤。


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斑點叉尾鮰

數據分析


本週全國斑點叉尾鮰均價為7.98元/斤,環比下跌1.97%。


華東戰區:江蘇鹽城地區存塘較大,價格呈下跌趨勢。


華北戰區:河南地區餐飲營業不多,需求量不大,但養殖戶積極出魚,價格下跌0.5元/斤。


華中地區:湖北地區受新冠疫情影響,前期基本未出魚,目前存塘魚較多,各省之間流通受阻,2斤價格為7.5元/斤,2兩魚種價格為6元/斤,苗種價格下跌0.2元/斤。


華西地區:四川地區病魚衝擊市場,養殖戶積極出魚,價格下跌0.3元/斤。


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淡水特種魚類


黃顙魚

數據分析


本週全國黃顙魚均價為12.88元/斤,同比上漲20.83%,環比上漲1.98%。


華南地區:廣東佛山地區黃顙魚存塘較少,魚販與養殖戶實行訂單銷售,價格與上週持平。


華西地區:四川地區流通穩定,價格與上週持平。


華中地區:湖北宜昌地區存塘僅30%,主要以1兩為主,養殖戶還想養殖一段時間在銷售,目前雖然可以捕魚,但本地消費量較少,外省水車較少,1.2兩價格為11.5元/斤,1.6兩價格為12元/斤。


華東地區:浙江地區餐飲業逐漸恢復、流通量增加,加之外省水車增加,4兩以上黃顙魚存塘僅3左右,養殖戶積極出魚,價格價上週上漲1.3元/斤。


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加州鱸魚

數據分析


本週全國加州鱸魚均價為13元/斤,同比上漲19.27%,環比上漲1.96。


華東地區:江蘇吳江地區加州鱸存塘較大,流通增加,價格較上週上漲0.5元/斤。


華西地區:四川地區價格與上週持平。


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生魚(可指烏鱧;俗稱黑魚)

數據分析


本週全國生魚均價為5.25元/斤,同比下跌5.03%,環比上漲2.94%。


華南地區:近期廣東中山地區生魚依舊受病魚衝擊,價格低迷,生魚流通量增加,1斤左右價格上漲0.2-0.3元/斤。


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對蝦類


南美白對蝦

數據分析


本週全國南美白對蝦塘口均價為22.41元/斤,同比下跌12.7%,環比下跌13.11%。


華南地區:廣東汕尾地區存塘還有50%,流通量增加,部分對蝦進入凍庫,價格與上週持平。湛江地區隨氣溫逐漸升高,為避免疾病爆發,養殖戶積極出蝦,價格下跌明顯。廣西防城港地區養殖戶為迎接三月三、清明等節假日,養殖戶惜售待價,價格與上週基本持平。


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其他


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數據來源:通威股份市場一線人員行情報價組;因魚價時有波動,本報價僅供廣大養殖戶參考,具體魚價請以當地為準!



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