童年回憶5--春耕
在春分這個季節裡，人們是被香醒的！
不論是微雨朦朦的清晨，還是縷縷陽光的的午間，總是能讓你在香味中醒來。
那香味，有早起的人們撈飯的米湯清香味，有新發芽的柳枝的絮香味，更有田間新鮮秧苗夾雜著泥土的沁人的青草香味，那香味撲來，會不得不讓你加快呼吸，就像煙癮上來的鄰居大叔那樣，彎下腰睜大眼深吸一大口旱菸，讓氣流在身體裡面轉幾個圈，然後仰頭眯著眼慢慢“吞雲吐霧”享受一番！
…早在驚蟄時節，大人們就把上年選好的谷種（有雜優98等品種），裝在蛇皮袋裡，放在一個大木桶裡浸泡，每天換一次水（有些懶漢乾脆浸在村口的池塘，待發芽了才撈起來）需泡一墟天左右（農村裡面五天一趕集叫墟天），谷種開始吐出短短的芽。然後選一塊比較肥沃的土壤，犁翻、碎土塊（播種的土壤需鋤的碎碎的，綿綿的）除草、放水，展平（水稍稍漫過土畔）。
再輕輕的把發了芽的谷種安放在小簸箕上（或小畚箕之類的容器），在離土壤三十公分高度，左手託著簸箕，右手手輕握谷種，輕拋，再轉拋，使谷種從指縫間輕盈的均勻的灑在土壤中，無需再覆蓋土，只需水稍稍漫過谷種即可。這過程是很精細的，大人們是決計不會讓我們動手的，因為金貴的谷種總會被毛手毛腳的我們弄折，那產量就大大除低了。
但燒草木灰卻是要我們幫忙的，我們也很喜跟著去。
草木灰就是谷種的“營養”了。在當時，化肥是極度“稀缺”的（複合肥，氮、磷、鉀、尿素等服料需供銷社有限配送），唯有施農家肥（如牛欄糞）。牛欄糞也是不好找的（村裡都是好幾戶人合養著牛，用於春耕，閒時季節牛固定一戶人家養，所以到了春耕季節牛欄糞當然就歸那戶人家了）。
但聰明的他們總是能想出好辦法！早在秋冬時節，到就近山坡上燒草木灰當肥料。
用帶齒鐮刀在山坡先割出一大塊圓圓的空地，再割許多幹枯了的蕨類植物（圖3），我們小孩兒就負責把割下來的蕨類植物堆在空地中間，（土茯苓，或帶粗杆的植物是不要的，它們燒完後成了小木碳，而不是灰），堆的像座小山，然後點火燃燒，燃燒過程我們小孩子要負責砍一枝柏樹枝到處巡查預防火苗外竄。
待它們燒盡後，用竹掃把，最好是禿頭的掃把草木灰掃成一堆，用畚箕挑回保存，來年春耕時把這些草木灰灑在谷種上，就成了很好的肥料！（也有把草木灰浸泡於尿桶裡面，再施肥的）。
在大人們的精心照顧下，谷種很快就能變成飄出青草“香味”的秧苗了。
這時的大人們，每天數次往田間趕，蹲在田梗上，睜大眼睛深吸那秧苗散發的香味，讓那香味在身體裡打幾個滾，再閉上眼睛，“呑雲吐霧”的享受一番，仿若眼前已是一片金燦燦的稻穗了到處飄香……（未完待續）
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