十冬腊月3
本人最爱吃鱼，各种鱼，各种做。反应最好的 糖醋鱼
如果你是女生，一定会被这条鱼缠住。
如果你是男生，给女生做这条鱼吧。
主料 草鱼一条2斤左右最好
辅料 白砂糖，醋，生抽，料酒，蒜粒，葱姜，盐。
开始制作
1 鱼清晰干净，身上打花刀，抹盐，料酒腌制10分钟。
2 调料汁，小碗 半碗白砂糖，半碗醋。加生抽，盐适量。
3 起锅倒油，煎鱼，煎至两面金黄，
4 把调好的料汁倒进锅里，再加适量水，加葱姜，蒜粒。
5 炖约7-8分钟，收汁，出锅。
鱼肉鲜嫩，酸甜可口。制作简单，煎鱼要点技术。
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