3月10日凌晨4点多，浙江明辉蔬果配送股份有限公司内一片忙碌景象。在1500平方米的现场分拣区，20名分拣员正按照订单进行配货，40辆配送车在场外整装待发。
“在这批订单中，有部分是疫情催生出来的‘母子订单’，是老客户带来的新业务。”公司董事长何云峰介绍，位于衢州绿色产业集聚区的“明辉配送”是一家专业从事生鲜食材种植、加工、检测、运输、配送的企业，主要客户是江苏、福建、浙江等地的1000余家学校、机关、医院等大型企事业单位，其主营业务是“单位菜”配送。
受疫情影响，生鲜食材配送到家的业务需求高涨。公司的这些“老客户”提出了为员工配送“家属菜”的需求。“我们的配送服务市场从原有的机关单位客户延伸到他们背后的员工家庭客户，新的客户产生给我们增加了业务量。”明辉配送相关负责人介绍，从2月2日至今，公司就新增了“家属菜”客户240户。
疫情也对“明辉配送”的服务提出了更高的要求。此前，公司配送时需要将食材运送到对方食堂中，并协助进行分拣、卸货。现在，公司采用了“无接触配送”方式，配送员将食材运送到对方指定地点，卸货走人之后，再通知对方，双方人员不接触，尽可能通过减少人员流动等方式，来保障双方安全。
“我们还及时购买了红外线体温检测仪器，定时对员工和所有供应商进行体温检测；所有农产品在检测后会生成一张商品溯源二维码，客户可以快速查看农产品的溯源报告与检测结果。”何云峰说，公司客户大多奋战在抗疫前线，他们有责任保障“后方安全”。“这次疫情让更多人开始重视食品安全，也让更多人开始了解配送行业，已经有不少企事业单位上门寻求合作，我们相信配送市场会迎来更大商机。”
记者手记
疫情之下，柴米油盐还得继续，生鲜配送在这个“冬天”迎来了新的发展机遇：新客户主动上门寻求合作，老客户要求提供“新业务”……但同样，这些机遇也相应地在配送人手、配送方式、食品安全、菜品质量等方面提出了更高的要求。采用“无接触配送”、强化食品安全措施，和许多企业一样，他们也在不断进行升级改造。新冠肺炎疫情让“无接触经济”成为一个爆发点，也是服务行业转型发展的新风口，主动对接，挖掘新市场中的“第一桶金”对企业是利好，对社会进步也是一种推动。
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