红薯这样储存可以存到次年割完小麦，你信吗？

红薯在我国种植面积较为广泛，红薯收货后我们通常都是存到红薯窖里，可以保存较长时间，延长上市时间。

红薯窖经过几十年的改良，我们这里现在建的红薯窖已经相当成熟。现在的红薯窖一般轻卡车都可以开进去，节省了很多的人力。而且对温度和湿度的调节也非常方便

2年前我家新建的地窖，旁边的门还是一个地窖

刚建的夏天里边存的水

红薯要想保存的好，首先红薯本身要没有受冻害，就是尽量霜降前全部入窖。其次病署不要入窖。然后就是掌握好地窖内的温度和湿度。

红薯窖里放2到3个带湿度计的温度计，刚开始收获红薯的时候温度高，我们这里是用井水泼红薯降温，每天晚上跺完红薯就打水。等全部入窖以后全部打一次水就好了。通风口打开。降温以后，只要温度不低于8度都不要紧，尽量不要低于10度。有雨雪的时候不样让雨水雪水从通风口进来。

我地窖里没打井，从家里拉水

灌到里边的水道，增加湿度

等次年气温回升，温度不要高于18度。我这里外边30度的时候，地窖里只有15度左右。如果温度过高，尽量晚上通风，白天密封。往地窖水道里灌井水降温。

红薯不一定非要保存这么长时间，如果发现有坏的还是要今早处理卖掉。或者行情差不多及时出售。