问问大家一个问题，生活在一线城市里的伙食费开销大概需要多少？有人说一日三餐不点外卖不外食的话，大概3000块，也有人说，就算不点外卖不外食，一个月伙食费至少要5000以上。按照普通工薪家庭一家三口来计算的话，其实一日三餐的开销是可控的，柴米油盐酱醋茶，今天吃红烧肉，明天可以吃一顿素菜，荤素交错着搭配，一日三餐也能吃好吃饱。
晒晒我家最近的一日三餐，开销不大，冰箱里的余粮要尽快消耗掉，别看顿顿有肉，其实持家有道学会过日子，你会发现别人能吃上30块钱一斤的草莓，自己也只不过花了5块钱一斤买到了，眼观四面，耳听八方，家庭主妇这个职业不好做，但是真要做好了，个个都夸。
早餐-- 红豆粥、牛腩蒸陈村粉、番石榴
【红豆粥配年糕】
红豆加水煮了一锅红豆粥，冰箱里还有过年买的年糕，但是红豆粥没有加糖，因为早上就不吃太多甜食了，简单的红豆粥熬出了红豆沙，再配上一块年糕，黏黏糯糯饱腹感强。
【牛腩蒸陈村粉】
陈村粉只要2块钱一斤，买了1斤半陈村粉，足够一家三口吃。牛腩也是冰箱存货，邻居送了2个大白萝卜，熬了一锅萝卜牛腩做菜，另外盛出一些，早上起来蒸热了陈村粉，淋上牛腩和汤汁，美美的一顿广式经典早餐。
陈村粉和河粉类似，都是大米粉制品，但是厚度不一样，比河粉宽许多，但在市场上的价格和河粉是一样的。陈村粉是以广东顺德陈村命名的地方米粉，蒸着吃最好。
午餐--枸杞叶瘦肉汤、杂粮饭、香菇蒸鸡、清炒油麦菜、草莓
大家都说草莓贵，但是我家附近有几个草莓园，今年都没人去摘草莓，所以园主经常在小区门口摆摊，把每天新鲜摘的草莓放小篮子里售卖，都是5块钱一斤，前段时间天气暖和，草莓长得特别快，个个红扑扑的，所以草莓是我家最近买的水果。
【香菇蒸土鸡】
小区邻居从老家带回来的土鸡，特意给了我一半，看这黄澄澄的鸡皮就知道，自家养的土鸡和市场上买的有多大区别了。广东人做法，这样的靓鸡一定要蒸着吃或者用来煲汤，食材才不会浪费。用了几个小香菇泡发，加了点姜丝和盐，油都不用放，蒸出来一盘，鸡肉味道浓，这么做一点也不浪费，汤汁还可以用来拌饭。
【清炒油麦菜】
油麦菜，2块钱一斤，买了一把，用蒜蓉清炒着有菜叶香味。一顿家常菜里一定会有肉有素菜。
晚餐--番茄寿喜锅
寿喜锅，源自日式料理中的做法，口味比较清淡，冰箱里有一些菇菌，海鲜菇、香菇、还有肥牛是做这道菜的基本原材料，另外新鲜的蔬菜也可以准备一些。
除了肥牛，还有准备了一些魔芋丝、鱼豆腐、鱼板、西兰花和玉米，大家都说其实就是一锅煮熟的小火锅，其实也差不多，速冻食品虽然有人很抵触，但是都是朋友从老家寄过来货真价实的手打鱼肉制品，可以放心吃。
孩子最喜欢用番茄锅底煮这些食材，所以加了一带番茄火锅底料，煮了一锅，实在太好吃了，有肉有菌菇和蔬菜，一锅熟的晚餐热量也不高。
陆续复工，冰箱里的余粮继续慢慢消耗，特别感恩惦记我的吃货伙伴们，农家的山货总是给我带不少，新鲜蔬菜每天买，肉类在冰箱还有继续消耗，生活依然继续，每天看看冰箱，一日三餐里计划好，开销不大，家人喜欢又吃得好。
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