一、时间：X月X日－－ X月X日
二、地点：XX大酒店
三、活动目标及活动宗旨：
1、方便顾客更近一步了解酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；
3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；
4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位：" 融融端午情，团圆家万兴 "在酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取"送餐饮消费卷"的经营策略，毎现金开房1间送38元餐饮消费卷.
2、 餐饮部以" 融融端午情，团圆家万兴 "的名义开展如下促销活动。
1）、宴会厅主推特价18元菜，啤酒买一送一。
2）、贵宾厅菜金八折，消费500元以上送消费券68元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。
3）、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，预定团圆宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。
4）、在这一系列的活动过程中，一定要把握“保质保量”、"地道"、"原汁原味"的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水准，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
3、 KTV
a） 开晚场消费送餐饮消费卷38元。
b） 消费超过300元者再送下午场中包一间，送果盘。
c） 餐饮消费达到800元以上者送KTV下午场包厢一间（中包，送果盘、送一打啤酒）。
4、桑拿中心
全套300元送餐饮消费卷38元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现XX大酒店"先谋势再谋利"的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭、亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
2、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜，以部门联动拉升餐饮人气。
3、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对酒店的整体认识。
4、通过此次营销计划，应实现目标：整体营业额提升百分之三十。
八、经费预算及广告策划：
1、50条横幅广告。费用3500元。
2、洽谈一百个微信群主，5天群上主推活动内容。费用5000元。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用2000元。
4、出租车张贴广告。费用1000元。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用500元。
6、消费卷制作1000张，费用100元。
附：广告词
1、 新常态 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多
2、 新姿态 新口味 美食城毎款菜价18元，啤酒买一送一
3、 酒店KTV全新装修升级，倾情推出唱歌送餐饮
4、 桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量
5、 "开心唱歌、畅心用餐" 高而不贵，真的实惠
6、 "天籁之音，魅力互动"KTV尽情放“粽”
7、" 融融端午情 团圆家万兴 "预定酒宴送KTV下午场
九、在端午节前十五应完善和配套的工作
1、所有部门的工作服发放到位。
2、KTV及餐饮改造完工。
3、KTV小姐服制作完毕。
4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。
5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。
閱讀更多 食銘 的文章
