在中国吃完用来烧火的东西,在韩国却成了美食,煲汤煮茶都能用!

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不同国家的饮食文化和风格是迥然不同的。虽然每个国家都有自己非常得意的特色饮食,但是恕小编直言中国的美食领先世界是毋庸置疑的。我们的食材多样烹饪手法多样几乎都是外国没有办法比拟的。举两个简单的例子:蒲公英的叶子很多年长一些人的就会拿来拌凉菜,清热去火味道还很不错;地瓜的叶子也是可以上桌成为一道菜的。但是有一样东西我们却基本上没有吃过,那就是玉米杆,这个被国人吃剩扔掉或者烧火的东西,在韩国却是一种很受欢迎的美食。

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玉米是我们生活当中几乎不可能缺少的食物之一。我们蒸玉米煮玉米烤玉米爆米花几乎将能玩的花样玩了个遍。但是真的很少会有人在吃掉玉米之后还要把手中的玉米棒好好地留下然后做成菜的吧。基本上在我们的印象当中,玉米棒都是直接被用来作为制作饲料给动物们吃的。

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可是很多韩国人,却在超市花费金钱专门买玉米棒回家,这就叫人有点看不懂了。难不成玉米棒真的可以做成什么美味吗?这硬邦邦干巴巴的东西,究竟要怎么做才能叫人吃下去呢?

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干了的玉米棒具有一个非常大的优点,容易储存。这也是很多韩国人喜欢购买它的原因之一。玉米棒的售价非常的便宜,不过这个东西似乎也没什么理由卖得贵……很多韩国人把它买回家切成段,然后再自己煮汤的时候将其加入,作为煲汤的一味调料。可能这会使得汤有一种特殊的香味吧。

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还有一种做法在韩国还挺流行的,那就是将玉米棒晒干之后,用专门的机器将其分解成玉米粒大小的颗粒。然后直接用开水进行冲泡,成为一杯……玉米棒茶——之类的东西。据说味道很好,很多韩国人都很喜欢。当然除了味道很好之外,他们似乎普遍觉得这个东西具有一定的营养价值。这一点,完全没有什么科学结论可以证明,12块钱人民币能买6个左右,差不多也要2块钱一根,其实并不便宜。

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其实韩国的文化输出做得很好,韩剧的成功可以让这个国家的很多流行元素迅速扩散到别的国家,当年的啤酒配炸鸡就是很好的例子。真的不知道会不会过一阵子哪一部流行的韩剧会将玉米杆泡茶掀起一阵风潮。

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不同的饮食习惯有时候真的让人不太容易理解。也许我们对他们用玉米杆煲汤会很不理解,为什么不带着玉米粒一起呢?而他们可能也会觉得我们为什么好好地要把玉米杆直接丢掉。这种文化碰撞在所难免,只不过出于尊重和礼貌,我们不能妄加置评就是了,有机会买一杯尝一尝也是很不错的选择。

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您尝试过玉米棒做成的玉米捧茶吗?味道怎么样呢?不过世界美食真的是多种多样,您还吃过哪些国内没有的食物呢?欢迎在评论区域留言分享,别忘记点赞加关注,每天分享世界新鲜事儿!


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