東南亞地處熱帶，氣候條件和我們國家大不一樣，所以在東南亞有很多水果，在我國是很少種植的，因為基本成活不了，可是這個蛇皮果不一樣，過去這個蛇皮果是東南亞的特產，50年前被我們國家引進，種植在我們國家的華南地區，但是因為氣候，蛇皮果並沒有大量種植，所以現在的市場上，這個水果價格還是比較昂貴的。
蛇皮果得名，就是因為它的長相，蛇皮果長相怪異，不成熟的蛇皮果外面有一層絨毛，絨毛的質地比較堅硬，與其說是絨毛，還不如說是一些刺，蛇皮果成熟之後，就像是一個個小小的穿山甲，兩頭尖尖的，身上覆蓋著厚厚果皮，果皮的質地就和蛇皮一樣，所以它得了這樣的一個名字。
蛇皮果的果皮上面，有尖尖的小刺，我們拿到的時候一定要注意，這個刺要是扎破了手，就要馬上消毒了，否則的話就會感染，蛇皮果剝開之後，就有點像是荔枝和龍眼了，蛇皮果的果肉色白味美，很多人都愛吃，蛇皮果的果肉有美容養顏的功效，所以在印尼，很多愛美的年輕女孩，都特別喜愛蛇皮果。
可是蛇皮果最出名的功效還不是這個美容，而是可以增強記憶力，蛇皮果中，還有大量的鈣和鉀，這兩個都是人體所需的元素，還有就是在蛇果中富含豐富飛果膠，這種果膠對人的大腦有好處，所以說在東南亞很多人都認為蛇皮果是記憶之果。蛇皮果裡面有很多碳水化合物，所以是比較不容易保存的水果，買下之後最好在一兩天左右吃完，要不就會壞掉。不過放在冰箱裡面，保存時間就會相對延長。
蛇皮果有很多種吃法，一般人都是買回來就直接吃了，可是有的人就喜歡烹飪之後再吃，蛇皮果可以像佛手瓜一樣切片，炒著吃，還可以放在酒裡泡酒，當然是需要把外皮剝掉的，還有些人把蛇皮果做成果醬，抹在麵包上吃。
雖然說蛇皮果在我國已經種植了50年，但是產量還是很少的，所以價格還是會昂貴一些的。那麼大家吃過蛇皮果嗎，歡迎在評論區留言。
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