提起潮汕文化，你第一個想到的是什麼？
潮劇？英歌舞？大鑼鼓？美食？
不不不，這些只是潮汕地區的眾多文化之一。
作為一個以“膠己人”3個字為暗語、就能走南闖北的神秘組織，其背後還有一個最重要的文化千萬不能忽略掉：
對潮汕人來說，沒有功夫茶的人間，一點都不值得留戀。
如果你是在潮汕地區讀書，有幸接觸到潮汕人，就會發現，潮汕人真的是嗜茶如命，幾乎是狂熱的狀態。
這麼來說吧，對潮汕人而言，考試的成績都沒有一套茶具那麼重要，潮汕人上學可以沒飯吃，可以沒女朋友，但是，萬萬不能沒有茶具茶葉。
當然，潮汕人絲毫不缺女朋友，為什麼呢？因為在潮汕，你會喝茶、會泡茶、會聊天，那這門親事十有八九成了。
喝茶這種執著的精神，已經深入到每個潮汕人的骨髓之中了：
成績不好，有茶；
沒飯吃，有茶；
沒女朋友，有茶。
總之，茶對於潮汕人來說，用周杰倫的一句歌詞就可以解釋：“擁有茶，就擁有全世界”，有茶葉方能交來自五湖四海的朋友。
忘了是多久的事情，一個朋友跟我說：
“真懷疑潮汕人不是喝奶長大的，而是泡著茶葉長大的，一言不合就喝茶，在寢室傳道受業解惑整整4年，茶葉攻佔宿舍，後來我也就習慣喝茶了。”
我跟他說，你知道嗎？普通人身體中的水含量79%，而潮汕人，身體中茶的含量是79%。
很“浪險”的！！
潮汕人喝茶相當講究，對他們來說，沒有靈魂的茶是不好喝的。
很多地方泡茶都是先丟茶葉，水開了，往裡邊一倒就完事了，而潮汕人則覺得泡茶是一種享受。
整個過程必須行雲流水，最後再加上一句：“來，食茶食茶”，才是整個意境的昇華。
圖片來源 | 紀錄片《茶，一片樹葉的故事》
圖片來源 | 紀錄片《茶，一片樹葉的故事》
潮汕人喜歡喝茶可是出了名的，已經是以茶代酒、以茶代飯、以茶代萬物的狀態，無論男女老少都喜歡，開心喝茶，不開心更應該喝茶。
比如說吵架，沒有什麼是茶不能解決的：
潮汕人：呂神經（你**）；
你：呂旦咩個？（你說什麼）
潮汕人：無事，食茶。（沒事，喝茶）
很多人遇上煩心事，是茶飯不思，而潮汕人，恰恰相反。
潮汕人：仔日心情莫夠！（今天心情不好）
你：霞是做尼？（為什麼）
回覆：無事無事，食茶食茶。（沒事沒事，喝茶）
總之，對潮汕人來說，沒有一件事是茶解決不了的。
過年送茶，只要家裡邊還屯著貨，有事沒事就送茶。
在潮汕有這樣一句話：“茶薄人情厚”，用來形容茶雖是很淡的味道，但是茶一泡開，周圍都是人情味。
為什麼人家總說：“潮汕人很會做生意”？
事實證明，有一部分原因來自於喝茶，只要坐下來喝茶，慢慢談，總有生意能談成。
特別是老一輩的人，他們可以忍受辛勞，承擔重任，但是如果沒有功夫茶，那對不起：我不想幹了，你讓我幹活行，你起碼給我創造個條件出來。
其實，茶本身是沒有什麼意思的，只不過隱藏在背後的是潮汕人，有著老一輩人的哲學：
做事踏實，沉穩拼搏，泡一壺茶，靜靜喝上幾杯，然後三思而後行。
對於潮汕人，凡事都不如一句“來滴茶”來得實在，來得真誠。
可能現在的你不太愛喝茶，但是，當有親戚來到你家串門的時候，你媽喊你去沖茶，你就會發現：
“我是什麼時候學會喝茶的？”
真的，有些東西是與生俱來的，可能你現在沒發現而已，但是等你年齡越大，喝得越多，懂得就越多，這就是傳承。
我是鄭公子，一個向日葵般的講述者，偶爾喝杯小酒，寫點故事。看過太多悲歡，內心依舊狂熱。
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請轉發給身邊的潮汕人，到他家“滴滴茶”。
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