90 岁的人了，一没所谓的颜值，二没彪悍的演技或歌喉。高龄如此，还被热追，还没有过气，这样的例子，恐不多见。但凡"明星"，皆有代表作，一部影视剧、一本书、一首歌 …… 而袁隆平的"代表作"则是世间最平凡也最了不起、最有形也最无形的——当人们吞咽着饭粒的时候，就能真切地感受到，世间杰作就该是这个样子：触及我们的肠胃，也触及我们的梦想。从温饱不足到即将实现全面小康，这个历史性的进程，令国人为之骄傲。其间出现了太多的"巨星"，而袁隆平就是响当当的一位。
1953年8月，袁隆平大学毕业，成为新中国培养的第一批大学生。到湖南省农业厅报到后，他坐着烧木炭的汽车，又换马车，一路颠簸，足足走了四天，才来到距离黔阳县城安江镇4公里的安江农业学校当老师。
他课上得好，学生回忆，“他不讲究，黑板写满了，把手一缩，抓起袖子就擦。”
袁隆平到安江农校报到这年，广袤的中国大地上，农村正在发生翻天覆地的变化。1953年初，全国性的土地改革刚刚完成，农民获得土地，真正实现了“耕者有其田”。1961年7月的一天，和往常一样，袁隆平行走在稻田里。这时，一株特殊的水稻引起了他的注意。袁隆平突然来了灵感：莫非自己找到的是一株天然杂交稻？如果真的如此，可以通过人工方法利用杂种优势，培养杂交水稻。他勾腰驼背埋在稻田里，检查了几十万株稻穗，终于在1964年和1965年找到了六株雄性不育株。
袁隆平常和人说起他做过的两个梦。“一个梦是高产、更高产，就是禾下乘凉梦，这是真正做到的梦，在我们高产杂交稻穗下乘凉。第二个梦是杂交稻覆盖全球梦，走出国门，让杂交稻为世界的粮食安全和世界和平作出贡献。现在还只有几百万公顷，要做到八千万公顷。”
不久前，袁隆平刚过完90岁虚岁生日。他不服老，83岁那年，曾经有人称他“83岁高龄”，他当场纠正，“是83岁青春”。他可能是中国知晓度最高的科学家之一，他有“三不”，不爱拘礼节，不喜欢古板，不愿意一本正经。对水稻产量，他有孩子对待心爱玩具般的执着追求。
90岁高龄的袁隆平，尽管身体大不如前，却依然“管不住”他那双迈向稻田的腿，“收不住”他那颗向着水稻的心。袁隆平说：“累肯定是累的，但是一到了超级稻的田里面，我就兴奋起来，就不累了。不亲自下田是不行的，不能隔靴搔痒啊！必须要到现场亲自看。我培养研究生，因为是搞水稻的，第一个要求你要下田，不下田，我就不培养。电脑很重要，但是电脑里面长不出水稻；书本知识也很重要，书本里面长不出水稻。你必须到田里面，才能种出水稻。”
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