老張談三農

白芨好難種。花的人工太多。價位又不好。我家種了兩畝。光苗子就兩三萬。又容易死苗。虧得底朝天。便宜了賣苗的人。針尖尖那多大一棵就三塊錢。回川農大害死人

沉夢之月

都說現在種糧不掙錢。就我們這，田地裡都改種了其它的經濟作物，比如獼猴桃、茶葉、葡萄之類的，可是由於銷售渠道受限，產品同質化嚴重等多種原因，種到最後發現農民的收入還是不見提高。聽說在農村有這麼一種作物，叫作白芨，一斤可以賣到上百元，但為啥不見農民去種呢？

野生白芨以前在農村比較常見，縣城裡的藥店會時不時到村裡來收購，一斤10來元的價格，對當時的農村來說不低了，因此很多農民在農閒時會上山挖些白芨出來，然後賣給藥店換些錢貼補家用。

白芨在中醫藥上用途很廣泛，不僅可以消炎去腫、生肌止血，對癌細胞的生長也有一定的抑制作用。以前人們不太瞭解它的作用，價格也就不高，後來隨著它的藥用價值逐漸被挖掘出來，這價格就像坐直升機一樣，一路攀升，最高賣到了1000多元一斤。雖然現在價格已經穩定下來，一斤大概在100來元，但是好一點的品種一斤依然可以賣到六七百。

野生白芨的生長速度和生長規模總是有限，這些年挖得多，山裡的白芨就漸漸少了。那麼有人就問，白芨價值這麼高，農民為何不進行人工種值呢？事實上，許多人並不是沒有嘗試過，結果發現種植白芨價格是高，但種起來卻不容易啊。

1、白芨種植對生長環境的要求很高，喜歡生長在溫暖、陰溼的環境之中，對土壤的要求同樣不低，必須得土質肥沃、疏鬆、排水好的沙質土壤才能生長。

2、種植成本高。別的不說，種一畝白芨，苗錢就得一兩萬塊。此外，還要給它搭建遮陽棚，不然就容易死苗。此外還有化肥、人工等等，種起來很費勁。

3、種植時間長，等它完全長成到可以收穫，最少得三年時間，時間成本高。

4、商業風險大。對於農民來說，可以把白芨種好是一回事，種好後銷售又是另外一回事。一個是銷路無法保障，二個是從播種到收穫最少得三年，三年後白芨是個什麼價誰能預料？漲了還好，要是跌了，那可就血本無歸了。

因此對於農民人工規模化種植白芨來說，風險是很大的，沒幾個人敢去嘗試。不過白芨除了根部可以作藥，它開出來的花也挺好看，很有欣賞價值，沒事在家裡種一兩盆用來作觀賞植物非常不錯。

湘俚伢子

白芨作物一種普通常見中藥材，在藥用方面歷史悠久，價格一直平平淡淡。但是隨生物科技的發達，白芨的其它價值，像美容、園林觀賞等方面價值的發現，白芨的市場價格開始一路飈升。曾經在互聯網上，白芨的價格一度上升到每市斤一千元，這個價格可以與野生人參相媲美。可是在市場行情如此之火爆的情況下，農民為什麼不願意種植呢？

在我看來，主要有以下幾個方面原因：

一，市場短時的好行情催生農民盲目跟風種植導致市場供大於求

白芨在市場上短時間內出現高價，自然有它的原因。一方面是市場確實短缺，這在一定程度上催生白芨價格快速上漲。另一方面不排除市場有人炒作的可能。不管是哪種原因，只要白芨價格突然上揚，有利可圖，並且利潤十分可觀的情況下，必定有相當一部分農民跟風種植。加上白芨在湖北、河南、河北、四川等地都能正常生長。人工栽培一旦氾濫成災，結果可想而知，當市場上白芨堆積如山時，它的價格就會快速跌落。白芨價格由神壇跌入地獄，此時農民再種植，當然時無利可圖，那麼農民種植的興趣就會蕩然無存。

二，農民種植白芨收入不如外出打工強

我的鄰居前幾年開始種植白芨源於農村精準扶貧。白芨種子是由精準扶貧項目組分發到村委，然後再免費派發給貧困戶種植。我的這位鄰居當初領了兩畝地種子，種植的時候村上說，等白芨收穫後，有中藥材公司上門收購，優質白芨價格不會低於120元每斤，最差的也會開到60元每斤。鄰居一合算，還不錯，於是就開始平整田地播種。白芨生長需要分株栽培才能生長的更好，一年至少分株兩次，經過兩年時間的生長才能長出肥碩的白芨，如果是售賣幹品，採挖後還需清洗曬乾，只有色澤的的白芨才能賣出個好價格。

去年秋季，白芨到了採收的季節，村委前前後後給鄰居聯繫了好幾家收購商，但是壓價太厲害，沒談攏。後來一家收購商看著鄰居家種的白芨品相還不錯，同意收購，但是價格只能開到四十每斤，而且要乾貨。鄰居咬咬牙，一口氣把兩畝地白芨全挖了，連種子都沒留。最後一算帳，兩畝地白芨收穫了四百來斤，收入一萬六七千元。如果去除肥料、人工費，這帳就沒法算了。兩年多時間，掙了一萬六，如果和外出務工收入相比，也不知道差幾倍。後來，我也分析了一下，我鄰居種植白芨不掙錢，一方面是規模不大，收購商不願意來收購，所以壓價。另一方面現在市場上白芨價格確實不高，加之鄰居種植管理技術有限，想獲利似乎有難度。

綜上不難看出，就是因為白芨價格曾經過高，引起了農民盲目跟風種植，導致市場白芨過多，價格下跌。再者農民對市場行情不瞭解，小規模種植，管理不方便，比較費工費時，既使收穫了，價格主導權不在自己手上，因此很難獲得較好的種植效益。農民很質樸，但是吃虧領教這種事他們還是知道的，所以農民也就不願意種植白芨了。

鄖陽老五

不要去追求賣最高的價格，能賣最高價格的人，那是個例、例如是定製的，他需要按照客戶的要求種植、而且量不多的、對於種植的地理環境、施肥、打蟲、加工等都有要求的。

開始能把白芨賣得貴、是因為種植戶比較少，當種的人多了、市場上的庫存量大了，價格就下降了。

很多的商品開始時價格都不貴，剛進入市場、經過商人們的宣傳、在口口宣傳中、往往會誇大了白芨的藥理作用，由於市場上量少、買的人多了，價格就水漲船高。

當農戶知道了這個價格後，就大家都去種植、而白芨只能做藥，銷量不多，種的人多了，價格自然又回落了。

白芨是中藥，中藥每年有專門的中藥種植戶在種的，專供醫藥部門收購、一般都能夠達到市場需求的產量。

農戶對市場銷售信息渠道知道的很少，農戶種植出來的藥物很難有銷路。

農戶對於新的市場需求不敢去迎合，因為農戶抗風險程度低，只有當看到別人賺了錢、大家都大量種植時、才盲目跟風，往往成為了最後一波的韭菜，最後沒人收購、大多爛在地裡。

正是因為這樣、靠種植發財的農戶不多，所以農民才大多數都去城市打工賺錢，而家中的土地荒著沒耕種。

從農戶中的收購價到市場的零售價，這中間會經過幾手倒騰的，這中間有運費、保存、折損及工錢，都是一筆不小的開支，所以農民不應該去追求賣的最高價，中間還需要經過幾批中間商賺錢呢。

上面所述就是最高能賣到上千元一斤的白芨，農民也不願意種的原因。

武夷山獨行俠

現在鮮貨六塊錢，你來收一百一斤我馬上安排地裡的挖給你。都爛市了還有誰種啊[酷拽]

天一閣圖書管理員

最高賣到上千元一斤的白芨，為何農民卻不願意種？

中藥材種植，是近年來很熱門的一個話題，在農村，很多人都說藥材種植就是騙局，見效慢不說，能不能銷售出去才是最重要的，往往都是借簽約之名賣種子，待農民幾年後可以售賣藥材時，卻找不到了收購方。白芨雖然近幾年價格漲幅較大，但是農民願意種的卻不多，原因有很多。

白芨的繁殖方式：

1、種子繁殖

白芨屬於蘭科植物，種子細小似粉末，普通的農民很難通過種子進行繁殖栽培。很多人都喜歡蘭花，都見過蘭花種子，能通過蘭花種子育苗的少之又少，但凡蘭科植物種子育苗，都需要專業的科研機構通過無菌組培才能獲得良好的種苗，這在農村，是很那實現的；

2、分株繁殖

白芨人工種植時，通常選擇分株繁殖，在秋冬季節挖出塊根，或是在春季出苗後進行分株，通過對塊根假鱗莖的分株，從而進行規模種植，選擇假鱗莖時，一株成年白芨，可分為3-4株，每顆分株出來的假鱗莖需要有芽點，否則難以出苗。

種植風險較大，農民種出藥材後難售賣或難獲益

白芨以貴州野生藥效最佳，在雲貴高原早年種植白芨的不少，貴州主要集中在西南部，而我們黔東地區，有野生分佈，但是種植的人少。前幾年周邊縣份有人種植，當初是什麼種苗公司到村裡找農戶簽約，購買他們的種苗，當藥材具有商品性時包回收，可是兩三年後，白芨藥性達到，已經具備商品性，但是收購商再也找不到，有零星藥材商販進村收購也是把價格壓得很低，不到20元一斤鮮品，去除成本，盈利並不多。

栽種種苗成本較高

農民在種植白芨時，通常都是通過購買分株繁殖的種苗進行栽植，種子繁殖多數農民沒有具備的環境及技術，無法實現，而種苗分株繁殖，所需成本較大，單株種苗在1.5元左右，畝栽6000株左右，多數農民是無法承受的。

收益期長，風險較大

白芨屬於多年生草本，從種苗到具備藥性採收，需要2-3年時間，時間過早，無產量，過晚，投入成本較大，且種植過程受到市場行情影響，價格浮動較大，雖然網傳上千元一斤，但是農民真正售賣時，價格低了很多，這也是很多人不願種植的原因。

中藥材種植，農民缺的是技術與銷售，比如近年來價格較高的重樓，也叫“七葉一枝花”，價高時也是上千元一斤，到了今年，價格只有500一斤還很少有人要，白芨跟重樓一樣，都是不錯的藥材，而且在我們黔東地區有著不少的野生資源，但是農民真正種植的卻少之又少。朋友們，你的家鄉有人種植白芨嗎？現在價格如何呢？歡迎留言交流分享。

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