老张谈三农

白芨好难种。花的人工太多。价位又不好。我家种了两亩。光苗子就两三万。又容易死苗。亏得底朝天。便宜了卖苗的人。针尖尖那多大一棵就三块钱。回川农大害死人

沉梦之月

都说现在种粮不挣钱。就我们这，田地里都改种了其它的经济作物，比如猕猴桃、茶叶、葡萄之类的，可是由于销售渠道受限，产品同质化严重等多种原因，种到最后发现农民的收入还是不见提高。听说在农村有这么一种作物，叫作白芨，一斤可以卖到上百元，但为啥不见农民去种呢？

野生白芨以前在农村比较常见，县城里的药店会时不时到村里来收购，一斤10来元的价格，对当时的农村来说不低了，因此很多农民在农闲时会上山挖些白芨出来，然后卖给药店换些钱贴补家用。

白芨在中医药上用途很广泛，不仅可以消炎去肿、生肌止血，对癌细胞的生长也有一定的抑制作用。以前人们不太了解它的作用，价格也就不高，后来随着它的药用价值逐渐被挖掘出来，这价格就像坐直升机一样，一路攀升，最高卖到了1000多元一斤。虽然现在价格已经稳定下来，一斤大概在100来元，但是好一点的品种一斤依然可以卖到六七百。

野生白芨的生长速度和生长规模总是有限，这些年挖得多，山里的白芨就渐渐少了。那么有人就问，白芨价值这么高，农民为何不进行人工种值呢？事实上，许多人并不是没有尝试过，结果发现种植白芨价格是高，但种起来却不容易啊。

1、白芨种植对生长环境的要求很高，喜欢生长在温暖、阴湿的环境之中，对土壤的要求同样不低，必须得土质肥沃、疏松、排水好的沙质土壤才能生长。

2、种植成本高。别的不说，种一亩白芨，苗钱就得一两万块。此外，还要给它搭建遮阳棚，不然就容易死苗。此外还有化肥、人工等等，种起来很费劲。

3、种植时间长，等它完全长成到可以收获，最少得三年时间，时间成本高。

4、商业风险大。对于农民来说，可以把白芨种好是一回事，种好后销售又是另外一回事。一个是销路无法保障，二个是从播种到收获最少得三年，三年后白芨是个什么价谁能预料？涨了还好，要是跌了，那可就血本无归了。

因此对于农民人工规模化种植白芨来说，风险是很大的，没几个人敢去尝试。不过白芨除了根部可以作药，它开出来的花也挺好看，很有欣赏价值，没事在家里种一两盆用来作观赏植物非常不错。

湘俚伢子

白芨作物一种普通常见中药材，在药用方面历史悠久，价格一直平平淡淡。但是随生物科技的发达，白芨的其它价值，像美容、园林观赏等方面价值的发现，白芨的市场价格开始一路飚升。曾经在互联网上，白芨的价格一度上升到每市斤一千元，这个价格可以与野生人参相媲美。可是在市场行情如此之火爆的情况下，农民为什么不愿意种植呢？

在我看来，主要有以下几个方面原因：

一，市场短时的好行情催生农民盲目跟风种植导致市场供大于求

白芨在市场上短时间内出现高价，自然有它的原因。一方面是市场确实短缺，这在一定程度上催生白芨价格快速上涨。另一方面不排除市场有人炒作的可能。不管是哪种原因，只要白芨价格突然上扬，有利可图，并且利润十分可观的情况下，必定有相当一部分农民跟风种植。加上白芨在湖北、河南、河北、四川等地都能正常生长。人工栽培一旦泛滥成灾，结果可想而知，当市场上白芨堆积如山时，它的价格就会快速跌落。白芨价格由神坛跌入地狱，此时农民再种植，当然时无利可图，那么农民种植的兴趣就会荡然无存。

二，农民种植白芨收入不如外出打工强

我的邻居前几年开始种植白芨源于农村精准扶贫。白芨种子是由精准扶贫项目组分发到村委，然后再免费派发给贫困户种植。我的这位邻居当初领了两亩地种子，种植的时候村上说，等白芨收获后，有中药材公司上门收购，优质白芨价格不会低于120元每斤，最差的也会开到60元每斤。邻居一合算，还不错，于是就开始平整田地播种。白芨生长需要分株栽培才能生长的更好，一年至少分株两次，经过两年时间的生长才能长出肥硕的白芨，如果是售卖干品，采挖后还需清洗晒干，只有色泽的的白芨才能卖出个好价格。

去年秋季，白芨到了采收的季节，村委前前后后给邻居联系了好几家收购商，但是压价太厉害，没谈拢。后来一家收购商看着邻居家种的白芨品相还不错，同意收购，但是价格只能开到四十每斤，而且要干货。邻居咬咬牙，一口气把两亩地白芨全挖了，连种子都没留。最后一算帐，两亩地白芨收获了四百来斤，收入一万六七千元。如果去除肥料、人工费，这帐就没法算了。两年多时间，挣了一万六，如果和外出务工收入相比，也不知道差几倍。后来，我也分析了一下，我邻居种植白芨不挣钱，一方面是规模不大，收购商不愿意来收购，所以压价。另一方面现在市场上白芨价格确实不高，加之邻居种植管理技术有限，想获利似乎有难度。

综上不难看出，就是因为白芨价格曾经过高，引起了农民盲目跟风种植，导致市场白芨过多，价格下跌。再者农民对市场行情不了解，小规模种植，管理不方便，比较费工费时，既使收获了，价格主导权不在自己手上，因此很难获得较好的种植效益。农民很质朴，但是吃亏领教这种事他们还是知道的，所以农民也就不愿意种植白芨了。

郧阳老五

不要去追求卖最高的价格，能卖最高价格的人，那是个例、例如是定制的，他需要按照客户的要求种植、而且量不多的、对于种植的地理环境、施肥、打虫、加工等都有要求的。

开始能把白芨卖得贵、是因为种植户比较少，当种的人多了、市场上的库存量大了，价格就下降了。

很多的商品开始时价格都不贵，刚进入市场、经过商人们的宣传、在口口宣传中、往往会夸大了白芨的药理作用，由于市场上量少、买的人多了，价格就水涨船高。

当农户知道了这个价格后，就大家都去种植、而白芨只能做药，销量不多，种的人多了，价格自然又回落了。

白芨是中药，中药每年有专门的中药种植户在种的，专供医药部门收购、一般都能够达到市场需求的产量。

农户对市场销售信息渠道知道的很少，农户种植出来的药物很难有销路。

农户对于新的市场需求不敢去迎合，因为农户抗风险程度低，只有当看到别人赚了钱、大家都大量种植时、才盲目跟风，往往成为了最后一波的韭菜，最后没人收购、大多烂在地里。

正是因为这样、靠种植发财的农户不多，所以农民才大多数都去城市打工赚钱，而家中的土地荒着没耕种。

从农户中的收购价到市场的零售价，这中间会经过几手倒腾的，这中间有运费、保存、折损及工钱，都是一笔不小的开支，所以农民不应该去追求卖的最高价，中间还需要经过几批中间商赚钱呢。

上面所述就是最高能卖到上千元一斤的白芨，农民也不愿意种的原因。

武夷山独行侠

现在鲜货六块钱，你来收一百一斤我马上安排地里的挖给你。都烂市了还有谁种啊[酷拽]

天一阁图书管理员

最高卖到上千元一斤的白芨，为何农民却不愿意种？

中药材种植，是近年来很热门的一个话题，在农村，很多人都说药材种植就是骗局，见效慢不说，能不能销售出去才是最重要的，往往都是借签约之名卖种子，待农民几年后可以售卖药材时，却找不到了收购方。白芨虽然近几年价格涨幅较大，但是农民愿意种的却不多，原因有很多。

白芨的繁殖方式：

1、种子繁殖

白芨属于兰科植物，种子细小似粉末，普通的农民很难通过种子进行繁殖栽培。很多人都喜欢兰花，都见过兰花种子，能通过兰花种子育苗的少之又少，但凡兰科植物种子育苗，都需要专业的科研机构通过无菌组培才能获得良好的种苗，这在农村，是很那实现的；

2、分株繁殖

白芨人工种植时，通常选择分株繁殖，在秋冬季节挖出块根，或是在春季出苗后进行分株，通过对块根假鳞茎的分株，从而进行规模种植，选择假鳞茎时，一株成年白芨，可分为3-4株，每颗分株出来的假鳞茎需要有芽点，否则难以出苗。

种植风险较大，农民种出药材后难售卖或难获益

白芨以贵州野生药效最佳，在云贵高原早年种植白芨的不少，贵州主要集中在西南部，而我们黔东地区，有野生分布，但是种植的人少。前几年周边县份有人种植，当初是什么种苗公司到村里找农户签约，购买他们的种苗，当药材具有商品性时包回收，可是两三年后，白芨药性达到，已经具备商品性，但是收购商再也找不到，有零星药材商贩进村收购也是把价格压得很低，不到20元一斤鲜品，去除成本，盈利并不多。

栽种种苗成本较高

农民在种植白芨时，通常都是通过购买分株繁殖的种苗进行栽植，种子繁殖多数农民没有具备的环境及技术，无法实现，而种苗分株繁殖，所需成本较大，单株种苗在1.5元左右，亩栽6000株左右，多数农民是无法承受的。

收益期长，风险较大

白芨属于多年生草本，从种苗到具备药性采收，需要2-3年时间，时间过早，无产量，过晚，投入成本较大，且种植过程受到市场行情影响，价格浮动较大，虽然网传上千元一斤，但是农民真正售卖时，价格低了很多，这也是很多人不愿种植的原因。

中药材种植，农民缺的是技术与销售，比如近年来价格较高的重楼，也叫“七叶一枝花”，价高时也是上千元一斤，到了今年，价格只有500一斤还很少有人要，白芨跟重楼一样，都是不错的药材，而且在我们黔东地区有着不少的野生资源，但是农民真正种植的却少之又少。朋友们，你的家乡有人种植白芨吗？现在价格如何呢？欢迎留言交流分享。

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