網評最好吃的中國“4大特產”,個頂個好吃,看著就忍不住流口水

說起中國的特產,那真的是有太多太多了!

不同的地區有著不一樣的特產,而在前段時間網評出了最好吃的中國“4大特產”,個頂個好吃,看著就忍不住流口水

吃過以後簡直就是拔不下嘴,做夢都在吃,一起來看看吧:

網評最好吃的中國“4大特產”,個頂個好吃,看著就忍不住流口水

1.海鴨蛋

回想起小時候,沒胃口吃不下飯,媽媽總會拿一顆鹹鴨蛋,用勺子把沙沙的鹹蛋黃拌在白飯裡,胃口便能大開。

但是最讓人驚豔的就是這“海鴨蛋”了,在廣西北海的紅樹林中,有一群海鴨逍遙自在,每天以潮退留下的小魚小蝦為食,生活的自由自在。

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而他們下出來的海鴨蛋更是絕美,不僅蛋大蛋黃晶紅,尤其是烘烤出來的海鴨蛋,那滋味讓人無法忘懷~

一碗白米飯配上海鴨蛋,只需要用筷子輕輕一捅,油就會像爆漿一樣,嘩嘩往外流。油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,鮮美程度堪比蟹黃!胃口便能大開!!

2.辣白菜

說起辣白菜,很多人都以為是韓國的,其實並不是這樣的,辣白菜的源頭是我們中國!

在東北延吉,生活著很多的朝鮮族人,而辣白菜就是他們特色的美味。

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辣白菜都是選用最新鮮的白菜,先是用鹽醃製白菜入味,之後抹上特製的辣醬再密封起來。這辣醬中特別添加了蘋果和梨的碎末,辣白菜中的微酸味和很大一部分甜味都是來源於此。

夾一塊辣白菜吃進嘴中,酸辣脆爽,一瞬間就提起了食慾,不知不覺就吃下了一大碗飯。

3.臘肉

臘肉一直是我的最愛,尤其是農家餵養的土豬肉,純手工製作。然後用柴火和橘皮、柏樹枝熏製而成,非常有彈性,肥而不膩,臘香醇厚,是飯桌上的最佳的特色菜!

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尤其是小炒臘肉,臘肉色彩紅亮、煙燻味濃郁、鹹香可口、肥而不膩,搭配上紅辣椒、青蒜苗,營養均衡,非常下飯,用“飯掃光”來形容一點也不為過。

4.周莊沈萬三豬蹄

相傳萬三蹄得名於明朝時 富可敵國的沈萬三 ,他在接受皇上召見時將自家的 紅燒肉 貢上 。皇上吃後 拍案叫絕 忙問這紅燒肉的名字,於是沈萬三靈機一動,便說: 此乃萬三蹄

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吃進嘴中的豬蹄香氣四溢,肥而不膩,酥而不爛肉汁香濃,入口即化,甜鹹相宜,滋味無窮 ~

這4大中國特產大家全都吃過嗎?是真正的舌尖上的美食,大家快去嚐嚐吧~


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