春日吃点新鲜菜-荠菜 家里娃超爱吃的做法

杭州的春天现在很美 ,温度也很不错,春天吃的菜也开始多起来,每天为了给宝宝准备吃的让营养均衡也是很重要的。这个时候吃点野菜是很好的选择,口感清新,做法简单哦

百度百科介绍荠菜,中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3~5月采收,有很多功效,营养价值也不错,不过我们作为吃货,重要的还是好吃。

没有时间到外面去挖野菜,直接网购了一份。虽然比较小,但是还算新鲜,一定要在新鲜的时候处理干净,洗净哦。有条件的自己挖,吃的更香呢

春日吃点新鲜菜-荠菜  家里娃超爱吃的做法


春日吃点新鲜菜-荠菜  家里娃超爱吃的做法

如果一时吃不完,可以用温水过水弄成团冻到冰箱里面保存的

很适合宝宝的吃法就是剁碎,弄成陷,可以包包子,包饺子呢。

馅料推荐是切碎后和鸡蛋一起炒,做成鸡蛋荠菜陷哦。然后包成包子,这样做的馅料经过自己家的宝宝检测,是最爱的包子馅料了,宝妈们可以尝试下呢。

还有荠菜饺子,也是超经典了,一口吃下去,满满是春天的味道哦。很适合这个季节哦。


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荠菜饺子


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野生荠菜


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荠菜豆腐汤


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