金秋麦穗儿
大家好，我是牧豆人，我来回答这个问题。
我们安排葡萄的灌水，是要根据葡萄品种，当地土壤条件等来决定。下面我给大家解答怎样安排葡萄园的灌水。
葡萄园灌水方法
- 首先是葡萄树的发芽时期，此时葡萄树新梢生长，根系的生理活动旺盛。此时的葡萄树需要大量水分来生长，我们就要浇足量的水。土壤湿度低，葡萄树发芽困难，也影响到后续的生长发育。
- 在葡萄树花期前一个多星期，此时葡萄树新梢和花序大量生长，根系也变得发达起来，此时葡萄树的蒸腾作用强度大，没有足够的水分是难以维持葡萄树的开花、受精等生理过程。
- 在葡萄树花期后一个多星期，葡萄树已经授粉完毕，树梢逐渐变粗，根系的侧根逐渐多起来，为果实的生长做准备。这个时期是葡萄树一个生长周期中的最旺盛需水期。
- 在果实膨大期，此时果实体内逐渐积累糖分，所需水分不多，一般与施肥相结合就行。这个时期水分过多会影响果实积累糖分，降低葡萄品质，容易发生裂果。
- 在果实成熟期，如果葡萄园土壤湿度低，我们可以补充一些水分，一般情况下这个时期是不需要浇水的。
我回答了灌水问题，接下来我给大家讲解如何安排葡萄园的排水。
葡萄园排水方法
如果是在平地，我们可以在一列或者一行葡萄树之间挖一道水沟，水沟两端要不其他部分低一些，方便排水。如果是在斜坡种植，那么我们也要看斜坡的土壤条件，例如斜坡的土层厚实，但是湿度较低，葡萄树难以吸收到地下的水分，我们可以建造“蓄水为主，排水次要”的排水系统，挖出一个小水库，，将多余的水分储蓄起来，等到需要使用的时候，开闸放水。
以上就是我的回答，我是牧豆人，我们下一个问题见。
牧豆人
葡萄是人们普遍喜食的水果，尤其是甜度在20以上的品种，果品更受人们喜爱。
那么如何管好葡萄，怎样安排葡萄园的灌水与排水呢？下面我简单向大家分享一下。
葡萄栽植要栽在地势高的砂质壤土，旱天能浇，浇能浇到满足;雨后能排，排能排得干净彻底，没有积水，没有水渍现象。否则就会烂根死苗，造成不必要损失。
葡萄园最基本的要做到三沟配套，一沟更比一沟深，沟沟通畅，浇排自如。
如何正确地掌握葡萄浇水时间和方法
葡萄浇水要在开春后，开花前，长果期进行适度浇灌，要根据天气干旱程度和近几天的天气情况。若天旱得很，地干旱得厉害，就浇大水透水;假如地干旱得厉害，过几天又有雨，就适当少浇，别受水害。
总之浇大浇小，浇早浇睌，要根据实际情况灵活掌握。同时浇水前要深施肥料或者随水施肥，一般提倡先深挖肥，再浇水，施肥浇水相结合。
近年来科技发明，采用滴灌的方式进行浇水，既省水又减少劳动时间，由设备自由滴灌，省水省工省时，一举多得，这也是未来果树浇水方向，因大力提倡和推广。
关于葡萄园的灌水与排水的做法就简单谈这些，有遗漏的地方望朋友补充分享。我是智慧老农关注我，我会分享种植业方面的基本经验，愿为您服务。
智慧老农
怎样安排葡萄园灌水？
一、萌芽期：在葡萄出土至萌发抽枝前浇灌。春季干旱少雨的地区，还要灌一次透水，以满足葡萄萌芽抽枝的需要。
二、花前花后期：在花前和花后间隔10天左右各灌一次透水。花前结合冲施金科德硅肥进行，对促进花序、子房、花粉的迅速生长，提高授粉效果和坐果率有明显作用。
三、浆果期：当浆果生长到黄豆粒大小时，新梢也生长旺盛，这时气温不断升高，叶片水分蒸发量越来越大，急需养分和水分。因此，在6月下旬要冲施金科德硅肥灌催果水。这个阶段雨水少时，应每隔7-8天灌一次水，以满足新梢和浆果生长的需要。
四、浆果膨大期：在果穗成熟前的浆果期，冲施金科德硅肥一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后期的水分不足，提高葡萄的产量和品质，促进果穗成熟防治裂果。
五、采后期：果实采收后至防寒前要灌2-3次水，以提高土壤墒情，促进根系的生长发育，滋润枝蔓，防止抽干。在干旱地区，越冬封冻水浇后一定要晾2-3天，待表面土壤干后再埋土防寒，以防土壤湿度过大，造成芽眼腐烂。
控水以及排水技巧：
1、开花期控水葡萄从初花至末花期，为10-15天。若花期遇雨会影响授粉受精，容易出现大小粒现象，也易引起枝蔓徒长，严重影响花粉萌发，造成落花落蕾而减产。
2、浆果着色期要适当控水葡萄着色期时间不长，从着色初至采收，约20-30天，中间灌一次水即可。浆果成熟期水分过多，会影响着色、出现裂果、降低品质，还易发生炭疽病、白腐病等，因此要注意控水排水。
如夏秋季土壤水分过多，会引起枝蔓徒长，延迟果实成熟，降低果实品质。树盘内若积水，会造成根系缺氧，使根部窒息，植株死亡。因此，建造葡萄园时，应安排好排水渠系。一般排水沟与道路、防风林相结合，即利用主干道的一侧，使其和园外排水干渠相连接，田间小区作业道的一侧设排水支渠，使过多的雨水从葡萄树盘排到小区的排水支渠，再排到园外。要求各级排水渠均有落差，使排水畅通。排水沟以暗埋管道为好。这样，可以方便田间作业，雨季又能顺利打开排水口，及时排水，防除涝害。
农业老徐
葡萄耐涝性及抗旱性均较强，但在干旱季节和葡萄需 水时期适时灌水，在果园积水时及时排水，则可以获得更 高的产量和更优质的果品。一般成龄葡萄园要在葡萄生 长的萌芽期、花期前后、浆果膨大期和采收后浇水5 ~7 次，而在花期和浆果成熟期则要注意控水，以防落花落果 和降低果实品质。
灌水与控水:为防止果穗套袋后袋内温度急剧上升和 产生日灼，在套袋前应灌1次水，调节果园及树体内部的温度;套袋后如遇干旱高ja天气应灌水或喷水，以防日灼。 其他灌水应视葡萄园实际情况与一般葡萄园管理相同。
注意花期和果穗着色期应控水。摘袋后采收前除特别干 旱外尽量不浇水，以防降低果实含糖量和发生裂果。
排水:在葡萄生长季节土壤水分过多时，易发生枝蔓 徒长，降低果实含糖量，严重时由于根系缺氧，抑制呼吸， 造成葡萄植株生理干旱甚至死亡。
因此，要注意涝雨季节 及时排水。
苏北人在宁夏
葡萄园缺水不行，灌水很重要，但园地水分过多会出现涝害。防止葡萄园涝害的措施有：①低洼地不宜建园，已建的葡萄园要通过挖排水沟降低地下水位，抬高葡萄定植行地面；②平地葡萄园必须修建排水系统，使园地的积水能在2d内排完；③一旦雨量过大，自然排水无效，引起地表大量积水，要立即用抽水机械将园内积水人工排出。
妍妍趣事
葡萄园不能种植在低洼处，并且要顺着地势起垄，便于排涝，浇水也方便。
江南舞钢
葡萄是需水量较多的果树，叶面积大，蒸发水量多。而在我国多数葡萄生产区，一般春季、初夏土壤往往较干旱，并且全年降水量分布不均匀，2/3降水量集中在7～8月份，其他月份经常出现缺水现象。一个丰产、优质葡萄园在灌水上应遵循以下原则：春季出土上架后至萌芽前灌水；开花前灌水；开花期控水；浆果膨大期灌水；浆果着色期控水；采收后灌水；秋冬期灌水。
目前，生产上灌水主要采取漫灌法。现代化的滴灌、渗灌、微喷已开始在葡萄园应用，对提高产量和品质、节水起到良好作用，应大力推广应用
黔北莽哥
（1）地面沟灌畦灌：这是各地葡萄园长期以来主要采用的灌溉方式，灌溉水通过设置在田间的渠道系统进入葡萄园，在葡萄园中顺栽植沟行向进行灌溉，这种灌溉方式投资少，灌溉也比较方便，并能与施肥相结合，但缺点是需水量大，灌溉水利用效率不高。
（2）葡萄园漫灌：即对全园进行大水漫灌，这是一种主要用于盐碱地葡萄园为减少耕层土壤中盐分时进行的一种特殊灌溉方法。
（3）喷灌：在葡萄园中专门设置固定或可移动的喷灌机械，灌溉水在人工加压的情况下，通过管道和喷头形成人工降雨的方式给葡萄植株供给水分，喷灌可节约用水30%左右，同时根外追肥可结合喷灌一并进行，在夏季高温时，喷灌还可降低葡萄园内的气温。最近几年，在喷灌的基础上形成的微喷灌溉在北方一些葡萄园中也有应用。但喷灌时水分挥发较多，而且易使葡萄园小气候湿度过大，因此从节水和降低葡萄园空气湿气角度考虑，大多数葡萄园多采用滴灌。
（4）滴灌：在葡萄园架面上或地表面设置滴灌管道，在每株根系上方设置滴头，通过滴水方式慢慢渗入土壤之中，滴灌减少水分了径流损失，节约用水50%以上，并可与施肥相结合，同时可与计算机相配合进行自动调控、按植株生长结果需要合理供水。一些地区将地面复膜与滴灌相结合，实行膜下滴灌，节约用水更为显著。从综合效益分析，滴灌可能将成为今后葡萄园采用的主要灌溉方式。
葡萄开花期和果实成熟期应控制灌水。以防造成落花落果和导致裂果影响果实品质。
及时排水
如夏秋季土壤水分过多，会引起枝蔓徒长，延迟果实成熟，降低果实品质。树盘内若积水，会造成根系缺氧，使根部窒息，植株死亡。因此，建造葡萄园时，应安排好排水渠系。一般排水沟与道路、防风林相结合，即利用主干道的一侧，使其和园外排水干渠相连接，田间小区作业道的一侧设排水支渠，使过多的雨水从葡萄树盘排到小区的排水支渠，再排到园外。要求各级排水渠均有落差，使排水畅通。排水沟以暗埋管道为好。这样，可以方便田间作业，雨季又能顺利打开排水口，及时排水，防除涝害。
乡下人大理
北方埋土区在葡萄出土上架后，结合催芽肥马上灌水。灌水量以让50厘米以上土层湿润就行，如果过多会影响地温回升。长城以南轻度埋土区，埋土厚度一般约为20厘米，如果冬春降雪少，常会导致抽条。因此，葡萄出土前，在土沟灌一次水，能有效的防止抽条。南方非埋土区在降雨及土壤含水量较少的情况下也要灌好催芽水。
2.花前水
北方春季干旱少雨，花前水应在花前10天左右浇，不应迟于花期前一周。这次水要灌透，让土壤水分可以保持到坐果稳定后。北方葡萄园如忽视花前灌水，一旦出现较长时间的高温干旱天气，将导致花期严重落果，尤其是中庸或树势较弱的植株，更需注意催芽水。值得注意的是，在开花期一定不要灌水，以防加剧落花落果。
3.坐果后至浆果硬核末期
随果实负载量的不断增加，新梢的营养明显减少，应加强灌水，增强副梢叶量，防止新梢过早停长。但此时雨季即将来临，灌水次数视情况酌定。南方还须注意排水，在此期间，植株根系分布极浅，枝叶嫩弱，遇高温干旱极易引起落叶。试验证明：先期水分丰富，后期干燥落叶最重，同时影响养分吸收，尤其是磷、其次是钾、钙、镁的吸收。梅雨期土壤保持70%含水量，以后保持60%，果个及品质最好。
4.浆果上色至成熟期
为提高浆果品质，增加果实的色、香、味、抑制营养生长，促进枝条成熟，此期应控制灌水，加强排水，若遇长期干旱，可少量灌水。
5.采后及越冬期
浆果采后应及时灌水以恢复树势，促使根系在第二次生长高峰期大量生根。北方灌好埋土前的越冬水，对于葡萄安全越冬十分重要。南方冬季也相对少雨干燥，应根据墒情及时灌水。尽管葡萄较其它果树耐涝，但长时间泡水，对其生长也不好。为此，雨季排水也十分重要。不论多雨地南方或北方低洼盐碱地的葡萄，如果没有三级排灌系统不能种植葡萄。排水系统不健全的情况下，提高畦面的台面是一种补救方法。
黔顺阿勇
北方埋土区在葡萄出土上架后，结合催芽肥马上灌水。灌水量以让50厘米以上土层湿润就行，如果过多会影响地温回升。长城以南轻度埋土区，埋土厚度一般约为20厘米，如果冬春降雪少，常会导致抽条。因此，葡萄出土前，在土沟灌一次水，能有效的防止抽条。南方非埋土区在降雨及土壤含水量较少的情况下也要灌好催芽水。
2.花前水
北方春季干旱少雨，花前水应在花前10天左右浇，不应迟于花期前一周。这次水要灌透，让土壤水分可以保持到坐果稳定后。北方葡萄园如忽视花前灌水，一旦出现较长时间的高温干旱天气，将导致花期严重落果，尤其是中庸或树势较弱的植株，更需注意催芽水。值得注意的是，在开花期一定不要灌水，以防加剧落花落果。
3.坐果后至浆果硬核末期
随果实负载量的不断增加，新梢的营养明显减少，应加强灌水，增强副梢叶量，防止新梢过早停长。但此时雨季即将来临，灌水次数视情况酌定。南方还须注意排水，在此期间，植株根系分布极浅，枝叶嫩弱，遇高温干旱极易引起落叶。试验证明：先期水分丰富，后期干燥落叶最重，同时影响养分吸收，尤其是磷、其次是钾、钙、镁的吸收。梅雨期土壤保持70%含水量，以后保持60%，果个及品质最好。
4.浆果上色至成熟期
为提高浆果品质，增加果实的色、香、味、抑制营养生长，促进枝条成熟，此期应控制灌水，加强排水，若遇长期干旱，可少量灌水。
5.采后及越冬期
浆果采后应及时灌水以恢复树势，促使根系在第二次生长高峰期大量生根。北方灌好埋土前的越冬水，对于葡萄安全越冬十分重要。南方冬季也相对少雨干燥，应根据墒情及时灌水。尽管葡萄较其它果树耐涝，但长时间泡水，对其生长也不好。为此，雨季排水也十分重要。不论多雨地南方或北方低洼盐碱地的葡萄，如果没有三级排灌系统不能种植葡萄。排水系统不健全的情况下，提高畦面的台面是一种补救方法。
