關於商品白羽肉雞的爭議和網絡傳言一直困擾著廣大消費者，42天白羽肉雞從40克生長到3000克，認為白羽肉雞是飼料長大的，謠傳是吃激素和藥品催肥長大的，對人體不好，肉質口感差等等，大多數人對白羽肉雞的生長過程不瞭解，我從事白羽肉雞養殖15年，今天我就給大家介紹一下白羽肉雞，為白羽肉雞申一下冤。
白羽肉雞，是從白洛克中選育出來的品系，其羽毛的白色為隱性性狀，又稱隱性白羽雞。白羽肉雞特點是生長週期短，肉質細嫩多汁，是熟食、快餐企業的上佳之選。白羽雞快速成長主要得益於其優良的品種、科學的飼料配方，先進的養殖設備，頂尖的飼養養殖管理技術。
1.優良的品種，白羽肉雞是美國十九世紀末為滿足人類對肉類產品的需求和口味，尤其肯德基，麥當勞快餐店的需求，投入巨大資金和時間培育出來的優質品種，該育種技術技術一直被美國掌控100多年，直到2019年5月我國溫室集團才宣佈攻克該項育種技術技術，打破美國的壟斷，為我國畜牧業做出巨大貢獻，因此不要懷疑白羽肉雞是基因改造的品種，它是人工選育的結果，是生物多樣性的體現。
2.科學的飼料配方，為了減少美國對白羽肉雞育種技術的壟斷帶來的成本上漲，我國飼料行業花費鉅額資金專門做白羽肉雞飼料配方研究，截止到目前，我國白羽肉雞飼料配方遠超世界上任何一個國家，我們的飼料配方更適合白羽肉雞的吸收和利用，有人說飼料里加了激素或催肥之類的藥品，在這裡可以明確告訴大家，肯定沒有，國家不允許，飼料廠也不敢，激素也不是萬能的，拿白羽肉雞的飼料去餵養普通品種的雞，是不會增加生長速度的。
3.先進的養殖設備，目前我國白羽肉雞養殖已經不再是地面簡陋的養殖，而是集約化，規模化，全自動化的養殖條件，中小養殖戶在不斷被優化淘汰，2019年建設的肉雞養殖場少則一二百萬，多則上千萬，逐步往智能化養殖方向發展，我相信5G到來，萬物互聯將很快在白羽肉雞養殖上普及，因為農村農業部已經開始建立智慧農業的平臺。
4.頂尖的飼養養殖管理技術和合理的養殖保健方案，21世紀前後，白羽肉雞剛剛在我國發展是，受西方管理技術的影響和西藥預防治療保健的誤導，我國白羽肉雞發展經歷血的教訓，我國畜牧從業者不斷學習和交流，尤其最近十多年，養殖從業者文化水平大幅提高（百分之八十以上都經過專業學校學習），肉雞養殖的每一天，每一個時間點我們都做的詳盡和仔細，已經不是靠運氣，而是靠系統的方法和規程養殖，尤其在疾病預防和 保健方面，我們不在用西藥，而是用老祖宗留下的瑰寶--中藥來做疾病防治和治療，像禽流感已經不再猖狂，我想非洲豬瘟過些日子也會敗在我們偉大的中藥面前。
總之，白羽肉雞在我國養殖業發展過程中，經歷了委屈，經歷了不理解，經歷了血的教訓和美國的無情壟斷，現在剛剛看到曙光，我相信在黨和政府的領導下，肉雞行業會越來越好，會為廣大人民群眾提供更多更安全的肉品，希望我的分享，為您解開對白羽肉雞生長快，肉質差的誤會，也希望更多的人傳播出去，因為白羽肉雞養殖發展太艱難了，就在今天雞苗漲到12元/只，這對養殖白羽肉雞又是一個巨大的挑戰。
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