不知有漢
農曆三月三，在我們家鄉是要吃地菜煮雞蛋的。
地菜也就是薺菜，現在很多人用鮮嫩的薺菜葉剁碎了包餃子吃，不過在我小時候，只有到了三月三，才會到田間地頭去扯一把地菜回來煮雞蛋吃。
小時候在農村，雞蛋雖然是自給自足，但是也很金貴，不是天天有得吃。但是到了三月三，就跟過“雞蛋節”一樣，一定要吃一頓飽的。我記得我們家是用燒水的茶壺煮雞蛋，把地菜和雞蛋放進茶壺裡一起煮，我們一家三口人，至少要煮10個雞蛋，每個人都吃三四個，完全沒講究什麼雞蛋不能一次性吃太多之類的。煮完雞蛋的薺菜水，大人也會要我們喝一點，不過是無油無鹽的草味，不愛喝。
現在到了城市裡，發現大家過三月三更精緻了，用地菜煮雞蛋不只放地菜，還放了很多東西進去，紅棗、桂圓、當歸之類的，湯水不僅好喝，還營養豐富。不過最懷念的還是小時候一次性吃三四個雞蛋的三月三。
星星fighting123
湖南株洲城區有在農曆三月三用地菜子(薺菜)煮雞蛋食用的習俗。有句諺語在當地廣為流傳:“三月三，地菜子煮雞蛋，驅風祛溼賽靈丹。”平時菜市場和超市是不賣地菜子的，但在三月三前夕和三月三有地菜子出售。其實株洲城區人食用地菜子也不限於三月三，春天到來，薺菜長勢喜人時就有人採，以老年人為多。
用戶7660221802089
三月三是壯鄉的一個最隆重的節日，雖然今年受疫情影響三月三活動取消了，但是在農村有些習俗還是要辦。
五色糯米飯是三月三必備的。作為一個漢族人我嫁過來幾年了還不會做，不過今年我也開始嘗試去做了，五種染料，楓葉——黑色，紅藍草——紅色，紫藍草——紫色，黃姜——黃色，白色就直接用白色糯米就行了。
楓葉剁碎了用水泡一個晚上，第二天把楓葉水過濾出來放鍋裡煮至70℃左右把水倒出來泡米一個晚上，紅藍草、紫藍草、黃姜都是剁碎了放到鍋裡炒一下然後加入水煮開，把水倒出來晾至四十多度左右放入米浸泡一個晚上，第二天起來看米的顏色都染上色了，把米放到蒸鍋上冷水上鍋蒸熟就可以了。
除了糯米飯，第二個特色就是唱山歌了。每年縣城裡都會舉行大型的唱山歌活動，純樸的歌聲，展現出了壯鄉人民的樸實。
掃墓，三月三在壯鄉也是一個掃墓的日子。有些人會選擇在三月三掃墓那麼清明就不用掃墓了，而如果三月三不掃那麼就會在清明掃。
拜祖，作為傳統的節日，拜祖是必不可少的。殺雞殺鴨的拜祭祖先，供桌上一定要有五色糯米飯，親戚朋友也會到家裡來一起過節吃飯。
全職寶媽小包
三月三是上巳節，是中國民間的傳統節日。上巳節是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日，人們結伴去水邊沐浴，稱為“祓禊”，此後又增加了祭祀宴飲、曲水流觴、郊外遊春等內容。上古時代以“干支”紀日，三月上旬的第一個巳日，謂之“上巳”。“上巳”一詞最早出現在漢初的文獻裡，《周禮》鄭玄注：“歲時祓除，如今三月上巳如水上之類。”魏晉以後，上巳節的節期改為陰曆三月初三，故又稱“重三”或“三月三”。
上巳節有起源於蘭湯辟邪的巫術活動之說，用蘭湯以驅除邪氣。蘭草被用作靈物，有香氣襲人的特點，古人在舉行重大祭神儀式前，須先進行齋戒，其中包括當時最好的洗浴方式“蘭湯沐浴”。據傳上巳節也是一個紀念黃帝的節日。相傳三月三是軒轅黃帝的誕辰，中原地區自古有“二月二，龍抬頭；三月三，生軒轅”的說法。
民間故事相傳，遠古的壯鄉有個員外生了三個美若天仙的女兒，長女和次女都嫁給了大戶人家的公子，只有名叫麗妹的三女兒還沒有嫁出去。她聰明過人，能詩能歌，心地善良，經常揹著家人樂善好施。芳年十八時，儘管追求她的富人官人絡繹不絕，但她都一一回絕，弄得父母傷透了腦筋。
原來麗妹早有了心上人，他是本村貧窮人家的子弟，村民管他叫阿強哥。阿強雖出身貧寒，但心地善良，經常為窮人做好事，無論誰家有什麼農活忙不過來，他總是擠出時間前去幫忙，他家有什麼好吃的，也少不了鄉親們，因而得到了大家的厚愛。阿強也聰明過人，雖然經文聖書沒讀多少，但能出口成章，下筆成文。尤其是吟詩唱山歌，能觸景生情，即興而發。麗妹雖然經文聖書比她讀得多，但還拜他為師。阿強見麗妹謙虛好學，總把她當親妹妹看待，經常一起探討詩文，這一年農曆二月下旬，壯鄉舉行山歌比賽，麗妹，阿強哥都報名參賽。聽他倆的對歌，人人都如痴如醉，流連忘返。結果雙雙都得了頭名金獎。通過這次比賽，麗妹對阿強有了進一步的瞭解，尤其對他那聰明絕頂，現編現唱以及樂於助人的品格深感敬佩，於是產生了愛慕之情。在大家離去後，麗妹有意留了下來，含情脈脈地對阿強吐露了自己的愛意，併發誓說：“如阿強不娶她，她也一輩子不嫁人。”對她的話，阿強十分高興，但又想到自己的身世，難為情地推辭說：“我出身貧寒，恐怕你父母不會同意這門親事的。”麗妹緊緊抱住他，告訴他：“不會吧，只要你登門求親，他們會同意的。”麗妹追求阿強哥相親們都知道了，他們都說願意為阿強捐獻彩禮，只要員外家人開恩。
一個深更半夜，麗妹跳窗找阿強哥去了，正當他們相互傾吐衷腸之際，員外家丁闖了進來，強行把麗妹抓了回去，麗妹泣不成聲，祈求父母成全她和阿強的這門婚事。說阿強雖家境貧寒，但憑他的智慧和勤勞的雙手一定會有好日子過的。但固執的父母還是不同意她的哀求。痴情的麗妹眼看不能與阿強結為夫妻了，便心灰意冷，萌發了輕生的念頭。到父母都散去入睡後，留下遺書，便懸樑自盡了。門外的丫鬟朦朧中醒來，聽到閨房內有異常，打開門一看，她簡直驚呆了，麗妹已經尋短見了。她拼命呼救，頓時，員外一家嚎哭起來，他們看著遺書，悔恨不該干涉女兒的婚姻自由，鄉親們聽到哭聲，知道了麗妹為了反抗父母干涉婚姻自由而憤怒死去，對她深感同情，對員外夫婦極為憤慨。
再說阿強從員外家提親不成，回到家後，茶飯不思，一頭栽倒在床上，父母怎麼叫喚他，就是不坑聲。當麗妹殉情的噩耗傳來，無疑是給阿強重大的精神打擊，他腦子嗡嗡作響，想到生不能結為夫妻，死了再陰間也要結為夫妻。想到這裡，他起身走出了家門，三步並做兩步，走到員外家，“哇”的一聲撲到了麗妹的屍體上，說時遲，那時快，他猛的起身一頭撞到樑柱上，也殉情了。這一天正是農曆三月三日，鄉親們見壯鄉的好兒子，好女兒雙雙殉情了，個個悲痛萬分，哽咽著，哭泣著。有的還以山歌老歌頌他們忠貞不屈的愛情，一唱就是三天三夜，三天後才隆重地為他們倆下葬。
為了紀念他倆，每年人們便在三月三這一天，蒸上糯米飯，帶上雞鴨魚肉，上山為他們掃墓，同時聯歡唱歌，歌圩就這樣形成了。
人文世界
農曆三月三去田間地頭挖仙草！俗語：三月仙草五月蒿！
點點公益文化
三月三我們這裡的方俗是在外面燒一野餐一面吃飯、一面朝著喜鵲窩吃、記樣一年四季平平安安、健健康康、快快樂樂、財源滾滾。泣就是我們老一輩傳下來怎麼說的。
2018發發發700
記得這一天是上巳節，也就是情人節！
聚仙閣緣主
上山挖一種辣辣的香菜，回家跺碎，和上面成稀糊狀，在一個叫奧子鐵板上，做成餅 吃。給山東雜糧煎餅一樣[耶]
尚帥卿
家家戶戶都要掃墓，祭拜祖先，做五色糯米飯
南寧妹小嬋兒
我們老家喊:三月三，蛇出三。意思是蛇冬眠完了，要出來活動了，小孩子們不要到處跑。
