3月25日，《浙江日報》人物版刊發《當個幸福的農場主》一文，全文如下：
春風起，農事忙。眼下，正是車釐子（即甜櫻桃）生長的季節，近日，記者在海鹽縣香禾農場見到伍運興時，他正忙著給車釐子修枝、施肥，並趕著為大棚蓋上薄膜，做好防風避雨措施。
“5月上旬，早熟品種‘江南紅’就要上市了，這比北方車釐子早一個月左右，賣價也高，每公斤能賣50到60元。”眼前的伍運興，身穿藍色牛仔襯衫，休閒褲配運動鞋，雙手沾滿泥巴。很難想象，9年前的他還是身處一線城市的白領。
——當個幸福的農場主 為田園夢奮力一搏
農場內，車釐子樹正在發芽，部分已開出白色的花朵。為了不出差錯，這些天伍運興幾乎天天守在地頭，觀察車釐子發芽情況、土壤顏色等。
車釐子大都在北方種植，在南方種植可不是件容易的事。車釐子“冬眠期”較長，一年中有效低溫總時長要達到相當數量才能正常生長，而南方冬季及早春溫暖，車釐子往往只開花不結果。
當初，很多人認為在海鹽種植車釐子無異於將錢扔進水裡，但80後的伍運興沒有退縮。他曾就讀於上海同濟大學土木工程專業，畢業後在杭州從事市政設計工作。從小在農村長大的他，有濃厚的鄉土情結。伍運興是海鹽女婿，2011年，他和妻子商量後，雙雙辭去工作，回村開始著手打造自己的田園夢——他們通過貸款、抵押等方式投入60萬元，打算奮力一搏。
剛開始，伍運興種下70餘畝車釐子，卻因不懂管理，颱風、高溫影響等原因接連導致死苗，10萬多元打了水漂。
失敗激發了伍運興的鬥志。一有空，他就去農科所學技術。通過嫁接育苗，他探索出適合當地的車釐子種植方式。2017年5月，果樹上開始結出深紅色的果子，努力終於換來回報。
好效益引來取經者
“要把樹高控制在3米內，讓營養用在結果子而不是長個子上……”吃過午飯，幾位村民來農場“取經”。他們眼看著香禾農場種植車釐子效益一年比一年好，也想趁著春耕買幾棵苗木回去試試。
眼下，伍運興的農場擴大到了150多畝，新增了桃子、甜瓜、番茄等種類，車釐子年產量也提高到近一萬斤。“沒想到幾乎不可能完成的事，被他做到了。”海鹽不少農技專家都為伍運興點贊。
“車釐子採摘節我們已經舉辦3年了，以往每到週末或節假日就人氣爆滿。今年，我們打算繼續舉辦採摘節。”伍運興說。為此，在今年5月第一批車釐子成熟前，他還要提升農場內的休閒設施，完成清潔工作。
“野炊、燒烤、釣龍蝦等設施很快就要搭建完成，等疫情過去，遊客就能來農場玩了。”伍運興說，這兩天已經有老顧客開始預訂場地。
嘗試新的栽培方式
今年春天，伍運興還使出了新招：在海鹽元味農耕農創園試水車釐子限根栽培。
去年9月，伍運興與海鹽元味農耕農業開發有限公司簽訂協議，計劃年底入駐，進一步擴大農場規模，但受疫情影響，延遲到了今年3月。“好在海鹽農業農村局幫忙聯繫工人，不到半個月就完成了移栽工作。”伍運興說，如果再拖下去，溫度升高，苗木成活率就低了。
在農創園裡，放眼望去，300多株車釐子苗整齊排列，增添了幾分觀賞性。“這是今年試水的限根栽培，採用精細化管理方式，更利於肥料和養分的吸收，讓果子更大。”伍運興介紹，這種栽培方式要求較高：既要能保證土質疏鬆透氣，又要能保水保肥，泥土、有機肥、木屑等的配比稍有偏差就可能前功盡棄。
“現在長勢挺好的，你看這棵已經開花了。”穿梭在大棚裡，伍運興臉上滿是笑意。車釐子需要生長3年至5年才能掛果，一切順利的話，這批苗木明年就能結果，到時地面鋪上乾淨的草坪或地磚，遊客穿著皮鞋也能採摘。
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