山中奔跑
不會喝酒就那就別喝。關鍵是聚餐的目的是什麼？是交流感情，還是聚餐拼酒，灌醉一個算一個？
另外，開車不喝酒，喝酒不開車，注意出行安全。
還有，吃了消炎藥或頭孢，堅決不能唱酒，注意身體健康。
大老闆請客，沒有特別緊急或特珠的事情，最好還是去參加，不要給人不合群的印象。不參加是態度問題，不能喝酒是酒量問題，兩個還是很大的不同的。
歡迎大家留下腳印，說的對點點贊，說的不對踩兩腳，支個招。
大耳朵小短腿
2014年中國援建坦桑尼亞外交部辦公樓項目圖紙會審安排在公司金孔雀度假村，公司安排了三桌其中有外交部一個司長，我這一桌負責陪武漢設計院。喝酒有一個怪習慣，看所有的人都下桌子敬老闆，沒有辦法我從來不喜歡喝酒，陪別人就是飲料牛奶。想來想去還是用牛奶，幾個人一道去了，看老闆憋了我一眼，我無所謂又不是看老闆臉色吃飯的，愛高興不高興，禮節做到了就好。
農民評論員
個人認為，這次聚餐對於你來說，完全不用有任何心理負擔，放心去就好了，不用喝酒。為什麼這樣說呢？
- 首先，這種大範圍人員參加的聚餐，不喝酒沒有人會怪你。
按照你的描述，這次聚餐是公司的老闆請客，既然連你這個第一天上班的人都被叫去了，那估計只要單位上在場的人，估計都會獲得邀請。
所以，實質上，這種聚餐就是集體大聚餐，大家都參加，就是圖一個熱鬧和好玩。在這種聚餐之上，由於人員眾多，你喝不喝酒，其實並不會有人會在意，更不會針對你。
- 其次，你第一天上班，與大家並不熟悉，所以，別人也不會為難你。
第一天上班，你和大家都不熟悉，所以，你只要委婉拒絕喝酒，並且從頭到尾都始終如一，那別人也不會針對你有較強硬的勸酒。
畢竟，不夠熟悉的人之間，不會用太過激烈的言辭來勸酒。你只要客氣一點，委婉一點，從頭到尾都婉拒喝酒就好了。
- 再次，這種有大老闆在場的聚餐，勸酒目標焦點都在大老闆身上。
有大老闆在場的聚餐，各種中層幹部都會圍繞在大老闆周圍，藉著敬酒來行溜鬚拍馬之事，可以毫不誇張的說，大老闆的周圍才是這次聚餐的主軸。
你只要不坐在大老闆的那一桌，基本上就不會受到各種敬酒者的騷擾，可以安然自得地吃吃喝喝，不必被波及喝酒。
總體上，這種聚餐，完全不用擔心喝酒的事情，只要找好藉口，委婉一點，客氣一點，你不僅不用喝酒，而且還可以在入職第一天，就能從酒桌上的表現，偷窺一下公司諸君的德性和人品，掌握難得的人際關係第一手資料，為未來自己的職業發展奠定堅實基礎。
希望我的回答能給你帶來幫助，謝謝！
雪天驚雷
不會喝酒給大家說清楚就行了，還值得為這麼點小事情而糾結嗎？
你是不是把自己看得太大了？請你去聚餐，也只是一種禮儀而已。
