山中奔跑
不会喝酒就那就别喝。关键是聚餐的目的是什么？是交流感情，还是聚餐拼酒，灌醉一个算一个？
另外，开车不喝酒，喝酒不开车，注意出行安全。
还有，吃了消炎药或头孢，坚决不能唱酒，注意身体健康。
大老板请客，没有特别紧急或特珠的事情，最好还是去参加，不要给人不合群的印象。不参加是态度问题，不能喝酒是酒量问题，两个还是很大的不同的。
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大耳朵小短腿
2014年中国援建坦桑尼亚外交部办公楼项目图纸会审安排在公司金孔雀度假村，公司安排了三桌其中有外交部一个司长，我这一桌负责陪武汉设计院。喝酒有一个怪习惯，看所有的人都下桌子敬老板，没有办法我从来不喜欢喝酒，陪别人就是饮料牛奶。想来想去还是用牛奶，几个人一道去了，看老板憋了我一眼，我无所谓又不是看老板脸色吃饭的，爱高兴不高兴，礼节做到了就好。
农民评论员
个人认为，这次聚餐对于你来说，完全不用有任何心理负担，放心去就好了，不用喝酒。为什么这样说呢？
- 首先，这种大范围人员参加的聚餐，不喝酒没有人会怪你。
按照你的描述，这次聚餐是公司的老板请客，既然连你这个第一天上班的人都被叫去了，那估计只要单位上在场的人，估计都会获得邀请。
所以，实质上，这种聚餐就是集体大聚餐，大家都参加，就是图一个热闹和好玩。在这种聚餐之上，由于人员众多，你喝不喝酒，其实并不会有人会在意，更不会针对你。
- 其次，你第一天上班，与大家并不熟悉，所以，别人也不会为难你。
第一天上班，你和大家都不熟悉，所以，你只要委婉拒绝喝酒，并且从头到尾都始终如一，那别人也不会针对你有较强硬的劝酒。
毕竟，不够熟悉的人之间，不会用太过激烈的言辞来劝酒。你只要客气一点，委婉一点，从头到尾都婉拒喝酒就好了。
- 再次，这种有大老板在场的聚餐，劝酒目标焦点都在大老板身上。
有大老板在场的聚餐，各种中层干部都会围绕在大老板周围，借着敬酒来行溜须拍马之事，可以毫不夸张的说，大老板的周围才是这次聚餐的主轴。
你只要不坐在大老板的那一桌，基本上就不会受到各种敬酒者的骚扰，可以安然自得地吃吃喝喝，不必被波及喝酒。
总体上，这种聚餐，完全不用担心喝酒的事情，只要找好借口，委婉一点，客气一点，你不仅不用喝酒，而且还可以在入职第一天，就能从酒桌上的表现，偷窥一下公司诸君的德性和人品，掌握难得的人际关系第一手资料，为未来自己的职业发展奠定坚实基础。
希望我的回答能给你带来帮助，谢谢！
雪天惊雷
不会喝酒给大家说清楚就行了，还值得为这么点小事情而纠结吗？
你是不是把自己看得太大了？请你去聚餐，也只是一种礼仪而已。
