别人家的厨房都长这样,快来抄作业了!

厨房动线布局

厨房是整个家里功能最纯粹、最单一的地方,除了烹饪还是烹饪,除非空间允许,可以额外放个洗衣机,几乎所有的厨房工作都是围绕“炒、煮、烧、蒸、炸、煎、炖、焖、煲...”来进行。

另外厨房油烟过重,并不适合其他功能作业,所以厨房的设计要充分满足核心功能“烹饪”的需要,做到动线明了、布局合理、方便快捷,有效节约做饭时的体力和时间。

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我们正常的烹饪步骤就是:从冰箱拿取食材→水槽处理食材→台面上切菜准备→灶台处炒菜→出锅上菜。

所有的厨房布局都要符合这样的活动线路,设计的越流畅越好,当然我们设计时也要结合个人烹饪习惯和实际空间大小,在基本的动线上进行改善。

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预留充足空间

中国传统式家庭,做菜时用刀切的食物比较多,因此在设计厨房时,一定要预留出足够的操作台面积,方便摆放食材器皿和切配工作,尽量让洗、清、沥、切等功能一步到位,让原本繁复的台面操作过程更加简洁方便。

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随着定制厨柜的流行,我们还可以将操作区进行个性化的推拉式设计,使用时可以从橱柜里拉出来,当做操作台使用。使用完毕后,再将操作板推回。既节省了厨房的空间,又满足了日常的使用。

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除此之外,我们还可以考虑将厨房的墙面充分利用起来,在空白的区域上安装活页板,使用时可以将实木板放下,当做操作区;不使用时,可以再将实木板收起,价格实惠,实用性极强。

预留充足插座

厨房是家电的聚集地,电饭煲、微波炉、电水壶、榨汁机、烤箱等等都有一席之地,所以要事先考虑好厨房的开关插座布局。另外插座建议装带开关的,避免反复拔插插座,影响使用寿命。

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使用嵌入式电器

厨房的空间本来就小,如果各种电器都摆放在台面上会占据大量空间,我们可以使用嵌入式电器让厨房更加整洁。常用的烤箱、消毒柜、洗碗机等都可以采用有嵌入式设计,装修时记得提前预留位置。

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台下盆,大单槽

水槽一般安装在窗户的位置,不仅光线充足,方便洗碗洗菜,而且打开窗户便于空气流通,水槽和台面上的水渍也容易干,不会发霉滋生细菌。

厨房水槽选择时建议台下盆,便于清理台面。实践证明,大单槽比双槽更好用,锅可以直接放里面清洗。同时可以安装沥水篮,随手放置洗好的物品。

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厨房龙头选用抽拉式的,清理水槽边角和台面的时候可以随时抽出来,能够360°无死角清洁,灵活方便,想冲洗哪里都可以,长度建议选用能抽拉出15cm的。

橱柜做到顶

橱柜不做到顶,最大的问题就是柜顶堆积的灰尘很难清理。吊柜做到顶,可以避免卫生死角,一般在离地1.6米的位置最佳,如果太低会显得压抑局促。吊柜最佳尺寸:厚度一般在300-350mm,离洗手盆台面的高度为700mm。

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巧用置物架做收纳

厨房想要避免脏乱差,就要因地制宜,充分利用每一寸空间。外部可以借助洞洞板、置物架、挂杆等将墙面空间利用起来,从而解放更多的台面空间。

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内部可以采用柜式拉篮,即使最里面的物品都变得触手可及。另外,拉篮能提供较大的储物空间,通过隔篮切分不同功能区,使各类物品和厨具都能合理存放。

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无毒全屋定制,让厨房更健康

厨房有限空间的巧妙设计,能够极大方便后期的使用,让厨房工作变得更加简练有序,省时省力,轻松愉悦;而有限的空间内,厨柜材料的选择更为关键,劣质板材中往往会添加大量的脲醛胶,不但影响到产品的使用寿命,更威胁到我们的健康。

水性科天无毒全屋定制通过私人定制的形式,充分利用空间,将消费者家居需求、生活习惯等融入其中,以全程无毒管控体系、无毒全屋定制服务体系和整体设计为基础,提供从设计、定制、施工到无毒家具、无毒定制家具的一站式无毒全屋定制服务,为消费者提供一个便捷舒适、绿色环保的居住空间。



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