TX兵王
希望下令從現在起到以後都不準聚集辦酒席，本來大家在一起吃飯說話就唾沫橫飛，一次我在有陽光斜射餐桌時，看到說話人嘴裡飛出的唾沫，平時一般看不見罷了，但看不見不等於不存在，看見了就覺得不衛生，後來有聚會我都推了。還是要實行分餐制，且在吃飯時儘量保持安靜少交談。
風溪河
我認為在我國，分餐制是可以推行的，並且是早已開始走入我們生活了，有些時候對我們而言已經習以為常。未來分餐制會否大舉革新我們的餐飲文化也未可知。
我們曾普遍認為最難以實行分餐制的火鍋，也有了轉轉火鍋或者一人小火鍋這樣的新潮方式。倒退三年，要找一個轉轉火鍋還是很難的，如今用美食app搜索一下，就可知道最近的是哪家。各式菜品放在傳送帶上在食客面前逐一出現，用小皮筋、小夾子、小竹籤等等方便的材料把菜品分成小小的一份，再小籃子盛著，每位食客自行取用。
比之火鍋本身具備的參與性功能，轉轉火鍋更是在分餐制的基礎上將參與性的精髓發揚光大了。每人面前的小小湯鍋，根據自己的喜好或三鮮或麻辣，火力大小、放什麼菜品都由自己做主，再不必顧忌不吃香菜的人因你的一把香菜毀了食慾。
一人小火鍋比起轉轉火鍋最大的不同是，同去的人可以面對面坐著，雖然不像傳統火鍋是一口鍋裡夾菜，筷子你來我往，但氣氛絲毫不減，話題仍可熱烈。一人煮不完的火鍋面分給朋友半塊，也是很好地體現了我們照顧左右的傳統。大家不難發現，轉轉火鍋與一人小火鍋的店越開越多，有需求才有市場，說明我們對這種分餐方式是極為歡迎的。
更多的分餐是工作餐，大家更是習以為常。它的優勢是明顯的，按量取用、乾淨衛生，也節省時間。工作場合的人際關係不常由工作餐體現，工作餐只以吃為目的，這樣的工作餐很好地設定了人與人的分寸感，幾乎是受到了所有人的歡迎。
分餐制的推行難度大概只在家庭間了。其實有的家庭為了讓小朋友養成定量吃飯不剩飯的習慣，已經開始實行分餐制了。不同於大盤大盆的餐桌陳列，小碟小碗帶給人的另一番美學體驗也是大家願意嘗試的。加上人們領教了病毒細菌經唾液傳播的厲害，已經開始站在健康角度審視自己的用餐模式了。
從合餐制到分餐制，是慢慢改變的過程，不是一蹴而就的，可以先由一雙雙公筷讓人們適應新的用餐方式。
張晴柔
我覺得推行分餐制首先是對思想以及制度的全方面的建設。首先是讓大家瞭解到分餐制對我們身體健康的好處。當今社會，人民越來越注重衛生和健康。分餐制有助於我們防止疾病的傳染。所以做這一方面的宣傳讓大家瞭解之後，大家可能主動就會有這個分餐的想法，第2個就是在制度上有一些硬性的規定啊，可能習慣不分餐的人，覺得會有一些麻煩或者是習慣性動作，但是我們有了硬性規定之後呢，這樣就會更好的去履行。任何一種行為的變化都需要有一個過程，只要這個過程不斷的用時間去改變最後形成習慣，我覺得是可以的。要是對人們有益的一些行為方式，都很提倡，通過有效的方式，我覺得可以成功。
老楊的平凡生活
中國現有的分餐制，有西餐，自助餐等，成桌的中餐還沒有，原因是不好分。大家也知道，分餐制衛生、隨意，好處很多，但終因太麻煩便都放棄了。所以，現階段吃成桌的中餐無法推行分餐制。但是，雙筷制便使這個問題迎刃而解。即每人兩雙筷子，其中一雙公用，從盤中夾菜，一雙私用，往嘴裡吃菜。省時省錢省力，旣防止了相互傳染，又有歡聚一堂的樂趣。
福壽天地
我們的飲食文化與習慣源遠流長，食物，器具已經融入到我們的哲學，文化，藝術，生產，消費各方各面。換句話說，中國文化之所以不同於其他文化就是因為獨特性。飲食文化亦如是。
中國社會是人情社會，人們習慣熱鬧喜慶，吃是人生最大的事，在這個最大的事上又怎能不喜慶。
康安樂
現在的工廠不都是分餐嗎？家庭其實也能做的到，我就遇到過這樣的人家。
那是我們的朋友，他們家是按人口做的飯菜，依個人飯量分份，絕無回碗。即使來了客人，趕上有，錯過無。
很多人知道他家的規距也就儘量錯開飯點了，也許有人覺得這樣多生冷，但人家的朋友不少，人緣也挺好，有求的事盡能力去辦，至於吃飯，實在不行也會請你去飯店的，所以分餐只是個習慣而已。您說他家的做法好嗎？
西沽釣翁
把分餐制說得那麼儀式感和神秘高尚，其實就是“自助餐”而己，然後在宴席上的湯菜也是分罐小盆，端盤上菜時每人分一罐就成了。
暢心所言
如果是在特殊時候，比如這次疫情期間推行分餐制，還是可以接受的，在正常的社會環境中完全搞分餐制沒有必要。
品味象棋
推行分餐制如果僅限於宣傳提倡，那麼是困難重重，遙遙無期的事。
如果國家用行政方法獎懲制度，加入比較強力的手段可能效果會好一些。
想想限塑令控煙令，到如今好像早已力微勢薄，雖然有一定成效，但總體來說是虎頭蛇尾的狀況。
這次疫情是大力推行分餐制的一個契機，許多人在思想上也比較認同，但是要實際操作，恐怕失望的可能更大。
為什麼這麼難？
有人說歷史上咱們就實行過分餐制，貌似有這樣的傳統條件。其實那是猴年馬月的事情了，當時的目的也不是從衛生健康角度考量的。
一直以來，中國人愛好講排場，喜熱鬧，造氣氛。你給我舀湯，我給你夾菜。你給我添茶，我給你滿酒。要的就是個其樂融融呼兒嗨呦。
你要說分餐，不可否認，在這方面確實沒了那種愉悅融洽的熱乎勁。有點生分冷清的感覺。
短期內大家恐不樂意接受。
其二，相對於西餐，中國的烹調習慣更多炒炸燒燉，有的食材或菜品並不太合適切割均分，在色香味形上都會大打折扣，影響品嚐享用的樂趣。
第三，分餐的吃法比較麻煩，飯店裡有廚師倒還罷了。在家裡你要讓煮飯的人再把一道道菜給分好上桌，那不是找罵討打嗎。大多數人會覺得是畫蛇添足。
從衛生的角度來說，分餐制要科學得多。我們不該因為任性而拒絕改變。
但這確實需要有點耐性。畢竟還算不上迫在眉睫。
一方面，國家應大力宣傳分餐制的益處，鼓勵分餐制的做法，讓老百姓理解和認可。第二，政府公務用餐必須分餐，取得良好的示範效應。同時，在餐館酒店溫和適度地推行，注意循序漸進由易到難，最後以點帶面。
移風易俗，從我做起。
如果我實在還做不到，那就從理解支持別人開始做起。
春來未來
其實分餐制對我們來說並不是一個新的倡議，早在隋唐以前，我國很長時期裡實行的就是分餐制度，直到明朝，眾人合吃的“會食制”才完全取代“分餐制”。如今，受疫情影響，國人飲食衛生意識有了很大的提升，分餐制改革勢在必行。
分餐制在國外是一件再平常不過的事，可是在中國推行起來並不那麼容易。國人講人和、重感情，親友聚在一起，情感在推杯換盞間得以升溫，講究的是聚在一起邊吃邊聊時其樂融融的氛圍。
然而，新冠肺炎疫情猶如一道幕布，再一次拉開了人們衛生意識和觀念轉變的序幕。專家認為，改變傳統的餐飲文化，推行分餐制，是此次疫情對於國民餐飲習慣的很大啟示。
分餐制又一次成了熱門話題，餐飲業全面推行分餐制的呼聲頗高。
合餐制符合國人的風俗習慣，但其最大弊端是極易導致疾病傳染。一項研究表明，家庭中如果有乙肝病毒攜帶者時，實行合餐的感染率高達42％，而分餐制的感染率只有17％。
分餐制的提出並不新鮮。早在1993年，中國烹飪協會就向全國餐飲業發出了“筵席改革”的倡議，其中很重要的一項是“分餐制”。
分餐是社會走向文明、進步和個性的必然選擇。此次疫情再一次為國人提供了一次改變飲食方式的機會，如果能大力推行分餐制，逐漸改變傳統的合餐制飲食方式，這也將是一次同國際健康的飲食方式接軌的契機。
不過，改變傳統的飲食方式和習慣不是一蹴而就的，關鍵是如何採取一定措施形成長效機制
建議應分四個方面推行分餐制，第一，要通過政府立法在公共場所推行分餐制，並把推廣分餐製作為傳染病預防體系的組成部分；第二，落實相應的行業規範，實施明顯的獎罰措施；第三，消費者有權對不分餐的餐廳進行投訴；第四，對分餐制進行廣泛宣傳，使其深入人心。
同時建議，分餐制要從娃娃抓起，這樣長期堅持下去，一定會取得良好效果。
