在传说中，远古时期，人们喝生水，食野草，吃野果，捕食动物，经常生病。
神农知道后，非常着急，为了让大家能摆脱疾病带来的痛苦，他想了很多办法，像是用火烤，阳光晒，所起的作用也不是很大。
相传，有一天他来到太原金冈一带，无意中发现这里的草木中有酸甜苦辣的各种味道，于是他把苦味的草熬成了汤给那些咳嗽的人喝，症状就能减轻很多，把带有酸味的草给肚子疼的人吃了，很快就不疼了。
神农通过自己亲自品尝，来辨别用什么样的草来治什么样的病，可是，这是一件极为辛苦的事，不仅要跋山涉水寻找草木，在品尝草药时还有生命危险，神农曾经一天内中毒七十次，痛苦难忍，可他还是凭借坚毅的性格，坚强地坚持下来，继续为苍生品尝更多的草木。
他在一次品尝在石缝中开放着黄花的植物时，把花和茎都吃了下去，没多久就感到肚子里钻心的疼，肠子就像断了一样，疼的满地打滚，终于没有挺住，中毒而亡。
神农以他的生命为代价，发现了这种含有剧毒的草，后来人们称它为断肠草。神农尝遍百草的传说，也一代一代为世人所传颂。
神农中毒而死，虽然失去了自己的生命，但他所做的一切，都是为了维护“天下”这一“大身”，只有这样的人，才能成为天下万民真正的依靠。
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