品味春天,从一杯春茶开始~

在高淳有这样一个地方

中国最美茶园——淳青茶园

随着气温的回升

青山茶场的早春茶抽出嫩芽

茶农们身挎竹篓

穿梭于三条垄的茶园之间

用勤劳谱写着一首春之歌

青山茶场是高淳茶叶的主产区之一,共有茶园面积约4500亩,年产干茶约1000公斤。近日,随着国内疫情趋缓,南京淳青茶叶有限公司在抓好疫情防控的同时,组织附近村庄约100多村民积极开展农业生产,及时采摘制作第一批春茶。

品味春天,从一杯春茶开始~

采茶工赵凤香

每年春茶采摘季,我们都会来采茶,大约一个月的工期,能有2000多元收入,在家门口务工很是方便。

品味春天,从一杯春茶开始~

鲜叶采摘后,由茶厂收集送往加工车间,立刻进行茶叶制作。现阶段,茶厂制作的主要是“雨花茶”,专门请来茶师手工制作,品质优、产量少。

品味春天,从一杯春茶开始~

品味春天,从一杯春茶开始~

品味春天,从一杯春茶开始~

同时,茶厂还以保护价收购茶农的茶叶,最大程度降低疫情、干旱对茶叶生产的影响,确保茶农稳定增收。

南京淳青茶叶有限公司总经理赵健明

受疫情原因,一些自主经营的茶农,他们的鲜叶没有销路,我们公司会以保护价收购,减少茶农的损失。

品味春天,从一杯春茶开始~

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品味春天,从一杯春茶开始~

据了解,高淳共有茶园面积约2万亩,平均每年鲜叶产量60万公斤,由于上年度较为干旱,预计今年产量较往年将有所减少。


高淳的春茶不止好喝

还超级养眼哦

这么美的采茶图

你爱了吗

品味春天,从一杯春茶开始~


文字:梅琼


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