用戶7331471878320
你好，我是牛小廚美食，我來回答你的問題。目前用的最多材料就是陶瓷碗，不鏽鋼碗，玻璃碗。有條件的可以用銀碗。下面說一下每一種的特點。
1.首先說一下陶瓷碗。
陶瓷碗是現在家庭和市場上用的最多最廣泛的。陶瓷的化學穩定性最好，耐酸耐腐蝕。用陶瓷碗吃飯可以最大保留食物的原來的味道。對人的傷害也是最小的。儘量選擇無花紋的碗。
2.再說一下不鏽鋼碗。
不鏽鋼餐具裡面含有很多重金屬成分，有些成分是人體所需的，有的成分就會對人的身體產生一定的傷害，特別是一些不達標的不鏽鋼餐具。不鏽鋼餐具還存在著長期不使用會生鏽，產生細菌。而且儘量不要用不鏽鋼碗盛有鹽，醬油，醋等食物。
3.說一下玻璃碗。
玻璃餐具是以經過表面加工處理的食器。玻璃餐具清潔衛生，不含有毒物質。但是普通玻璃餐具也不是完全可靠的，在長期浸水的特定環境下，它會產生“發黴”現象。這是因為玻璃長期受水的侵蝕，玻璃中的鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色碳酸結晶，這種結晶對人體健康有損害。
4最後說一下銀碗。
銀碗可以起到殺毒的作用，但是使用中的人家不多，有條件的可以用，沒條件的就選擇陶瓷碗就可以
牛小廚美食
銀碗，銀在水中電離出極其微量的銀離子，具有殺菌作用，在古裝片中，人們也都用銀針檢驗是否有毒。不過銀碗到底是奢侈品，用銅碗也有類似的作用。鋁碗最好不要用，用多了小心智力下降
陶瓷性質穩定，一般不會有有害物質揮發，避免塑料餐具，受熱及油汙容易分解出有害物質對健康不利
小鵬和小波
陶瓷碗和玻璃碗可以說是比較好的選擇，但是比較易碎。
不過，相比於動不動就會析出有毒物質，易碎這個問題就不是什麼大事兒啦~
提醒大家一下，在選購陶瓷碗時，最好選無彩釉塗染、純白色無圖案的。
如果要選有圖案的，應選釉下彩（摸上去沒有花紋凹凸感），或用指甲刮一下釉彩，如能刮掉則可能是重金屬超標的劣質產品。
如果不想那麼麻煩地挑挑選選，那就直接買玻璃碗。
不過，話說用玻璃碗吃飯感覺怪怪的~還是老老實實挑好陶瓷碗吧~
差旅兄弟
吃飯我覺得是一種文化，也是一種藝術。按文化來說，人類要追溯到古石器時代，那時的人們吃飯很簡單，手抓，石頭片，竹子，等，都可作為吃飯的輔助工具，那麼隨著人類的智慧和文化進化對餐具有了更高的要求，陶瓷，鐵，塑料，木頭，等原材料被製作成碗狀餐具。那麼如何讓吃飯更有藝術氣息呢，可以從家裡的大環境入手，根據整體室內風格，色調，廚房櫥櫃的樣式，以及個人對碗的原材料的偏好，綜合選擇！陶瓷：現代簡潔 鋼鐵：冰冷堅固 木頭：天然復古 塑料：輕盈環保
屋裡盼盼做菜了
碗材質的排序：第一玻璃碗，第二陶瓷，第三不鏽鋼，第四密胺脂，玻璃碗、陶瓷碗的好處是沒有任何的有害成份，唯一缺點是易碎。不鏽鋼耐高溫，遇鹽、酸等易腐蝕。密胺脂：不耐高溫，165度以上易釋放甲醛等致癌物質。
豬肝麵948
你好，隨著現在這個碗的種類，越來越多，有玻璃的，然後有陶瓷的有不鏽鋼的，這個的話我還是非常建議你去買陶瓷的，因為陶瓷的話他是非常容易清洗的。就比如說你碗裡有飯或者有油，你稍微拿水衝一下，或者拿洗潔精我起來很快就可以把它洗掉得很乾淨。所以非常建議你去買陶瓷的，謝謝希望被採納。
阿毛本人
碗的種類很多，我家裡常用的是陶瓷碗，不容易起黴菌，沒有有害物質揮發，那種木質的雖然原始，對身體健康好，但春天到了容易起黴菌，我認為最好，最簡便的還是陶瓷碗。
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衡姐美食
最健康，安全，用最多的是陶瓷碗，不含任何刺激性成分
很是廚房
青花瓷的
memory1314
吃飯的碗要買什麼材質的
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