许章杭
您好！我是小牛寻味，很高兴能回答这个问题，甜酒蛋花能不能吃？
甜酒蛋花汤是可以吃的哦！我本人特别喜欢吃，记得小时候每次感冒生病，胃口不好，不想吃饭，妈妈就会给我买一碗甜酒喝，那时候喝的甜酒是没有放鸡蛋的，甜酒富含很多微量元素，有很高的营养价值，特别是开胃消食，补血养气等等。
随着人们的生活质量不断提高，也越来越注重养生了，甜酒蛋花汤已经成了女生例假期必备的滋补品了，女生在例假期喝一碗米酒蛋花汤，不仅可以暖胃暖肚，开胃，还有补血养气的功效，还可以缓解痛经，很好的帮助排除，等等。
现在产妇月子餐也几乎都要喝甜酒蛋花汤，它可以很好的帮助排除恶露，帮助产妇更快恢复元气，也有催奶的作用，听说还有丰胸的功效哦。
我是做美食领域的小牛，我的主页内有米酒蛋花汤的详细视频教程，欢迎关注我，供您参考哈！
下面介绍一下我制作甜酒蛋花汤的方法：
1.准备食材，一碗甜酒，两个鸡蛋，一勺红糖，几颗红枣，一把葡萄干。
2.准备一个汤锅，加适量清水煮开，倒入甜酒，红糖，红枣，葡萄干，大火煮开，转小火熬制
3.淋入鸡蛋液，淋的鸡蛋液要均匀，细小，口感更好。
很简单的制作方法，就能做出营养美味的甜酒蛋花汤，不知道您喜不喜欢喝这样的米酒蛋花汤，希望我的回答能帮助到您哈！[可爱]欢迎关注我，每日更新一道家常美食。
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