初見時的美好997
一 種植模式：
1、小麥、大蔥：前茬小麥，麥後6月中下旬栽蔥，10月初蔥溝內套種小麥，11月中下旬大蔥收穫，這是章丘基本種植模式，可解決糧食問題，又有很好的經濟收入。外地很少採用。
2、西瓜、大蔥：早春三膜覆蓋種植優質早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽蔥或6月中下旬按農時正常栽培。接西瓜茬種大蔥，大蔥長得非常好。
3、土豆、大蔥：早春三膜覆蓋種植土豆，品種是魯引一號、荷蘭15號，品質優良，市場價高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不種小麥，不損壞大蔥，便於田間操作，中間有空閒，以地養地，大蔥長得好。
4、四季蔥：近幾年中國從北方到南方已普遍種蔥，特別是南方種植面積逐年擴大，已實現四季種蔥，週年供應。
①春季小蔥：又名小火蔥、羊角蔥。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春銷售鮮蔥，主要供應生活用蔥或加工脫水蔥粉。
②春季花芽蔥：11月中下旬大蔥收穫時停止收穫，留在田間越冬，來年長出蔥球開花時前後銷售。花芽蔥有三種情況可獲得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大減產缺菜時；二是雨多年份大蔥總產大減產時；三是加工或出口脫水蔥粉需量較大年份。
③夏蔥：7-8月份播種育苗，9月下旬、10月上旬或來年早春移裁，來年春季抽球后，人工將蔥球摘掉，基部長出一棵新蔥，能迅速長成大蔥，5、6、7月份供應生活用鮮蔥，畝產及畝產值均較高，這是補充蔬菜淡季的一種供應方式，近年來面積越來越大。
④早秋大蔥：秋育苗，5-6月移栽，7、8月份長成大蔥供應市場，產值較高，近年來面積逐漸擴加。
⑤秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收穫上市或儲藏。葉片已乾枯，主要食用蔥白部份。主要供應整個冬季及早春，特別是陽曆年，春節期間的生活用蔥。
⑥冬季鮮蔥：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。採用冬季向陽大棚或大棚二膜覆蓋，高密度種植。
蔥有很多種類，主要分大蔥、小蔥，小蔥又可細分為香蔥、小蔥、分蔥等。基本上，小蔥全年可以種植，多以春季（4月）播種為好。大蔥多在秋季播種，冬季收穫。
作為綠葉蔬菜栽培的小蔥，播種期，收穫期和選用的品種均不十分嚴格，通常採用分蔥類型的品種，分為3個時期播種栽培。
8月上、中旬播種育苗。冬前移栽大田，多采用平畦絲植，每叢3～4株，叢、行距各30～35釐米。來年3月下旬至4月上旬收穫上市。也可以兩、三畦設一風障保護，翌年3月上、中旬分期收穫鮮蔥。早春露地直播，條播或撒播均可，從3月到6月均可分期播種。出苗後稍加間苗，適當追肥澆水。根據需要，大小均可收穫，分期供應。也可移栽，供應8～9月份市場可以利用多餘的大蔥苗或春季單獨播種育苗，麥收後栽植，按大蔥的插栽辦法，縮小株行距，於10月份開始供應市場。栽培小蔥，要求蔥葉鮮嫩。因此，播種出苗後或移栽成活後，稍加控制5～10天后。以氮素化肥為主追肥，結合澆水，一促到底。收穫時，先收大的，後收小的，分期分批收穫。可以在深秋種植，也可以在春季種植，要是想生食用，最好在春季種植，因為不經過冬季的低溫明年不會開花打籽（春化作用），種時用一代種子，撒播即可，撒完用耙子摟一遍，踩實（之前澆足底水）就可以了，出土後每澆一次水施一次尿素，到一尺多高時就可以間著賣了。
