農友君
農村裡野生的小龍蝦可以吃嗎？
當然可以吃啦！只不過個有點小，肉有點少，味道和養殖的差不多，現在由於環境衛生不好，炒食時儘量多清洗幾次，做時麻煩點。
記得以前我們村上方有一丘大田，以前是養魚的，水很深，看上去綠得發黑，人們管叫這田“嘿猛大田”。
後來由於天干的緣故，水越來越少，嘿猛大田徹底幹了，於是就有人承包過來養殖小龍蝦，小龍蝦這東西經常會順著水口亂跑，有時也會隨水溢出來。
這就使得田間溝裡多了一類物種，慢慢的它自個找食，在野外生存，就變成了野生的了。
我表姐有一兒子，特喜歡拿魚摸蝦， 每天放學都跑到田間捉小龍蝦，有時捉到一隻，有時捉到二三隻，弄得一身都是泥。
我這侄兒，平時家裡人都很慣，讓他不要去捉他也不聽，說上幾次不聽也就隨他了，他捉到的這些龍蝦都是在田間水溝裡捉的，水質不是很髒，表姐就把這些龍蝦 養著，攢著，然後炒給他吃。
其實我個人是不喜歡吃這東西的，感覺那麼大一個蝦就小姆指頭大的一點肉，剝出來一大堆殼，而且它的頭裡黃黃的不知道是啥，感覺有點吃不下。
有一次在一APP上看到一新聞，居然說小龍蝦是養在汙水裡吃腐爛的東西養大的，那就更不想吃了。
其實我也知道，龍蝦肉營養豐富，富含多種氨基酸，口感也不錯。我就為自己找個牙不好的理由代表吃不了吧！
現在的人，旦凡是能吃的東西，不管是葷還有素，不管是養殖的還是野生的，只要用油炸出來，清蒸弄出來，一律都吃吃吃，沒有什麼不敢吃的。
野生龍蝦估計現在已經很少了，能捉到也算是提主有口福，那麼就養上幾日，讓龍蝦排出汙垢後，清洗乾淨再炒熟吃吧！
泥糖小丫
農村的物產豐富，江河湖泊裡面有很多魚蝦，我們小時候經常去河裡捉魚摸蝦，玩得不亦樂乎，以前河裡很多小魚小蝦的，現在越來越少了，不過我們村裡的野塘現在有很多小龍蝦，那些沒人耕種的水田也有，前段時間還去捉回來吃呢。農村裡的野生小龍蝦肯定是可以吃的，而且很好吃，我都吃了很多啦！
野生的小龍蝦喜歡生長在水草茂密的水裡，我們廣西農村很多野塘和水溝，以前是沒有小龍蝦的，不知道什麼原因這幾年越來越多小龍蝦，小龍蝦喜歡生長在肥沃的野塘裡，特別是那種水是綠油油的那種野塘，生長得更多。白天小龍蝦都躲起來，也會鑽入洞中，非常不好捕捉。我們都是晚上拿著手電筒去照的，小龍蝦就會出來覓食，很好捉，一會就能捉半桶。有時候覺得捉太麻煩，就下地籠，往地籠裡面撒點食物，第二天經常爆籠，收穫非常多。只可惜野生的小龍蝦都不是很大，估計是食物不足，長得個頭不大，我們只挑大的小的放回去，拿回家爆炒來吃。
我們捉到的小龍蝦都是爆炒來吃。在吃小龍蝦之前，先要養幾天讓它把淤泥吐出來，把小龍蝦放桶裡，倒入乾淨的水，一般一天就會吐出來很多淤泥雜物，要給它換水，讓它繼續吐，養3-5天就可以啦！因為野生的小龍蝦生活的環境比較複雜，所以一定要清洗乾淨。用牙刷反覆刷洗幾遍，背部刷乾淨，肚子的腹部也要反覆刷洗，知道乾淨為止，吃野生小龍蝦，清洗乾淨很重要。鍋裡放蒜泥，辣椒爆香，再放小龍蝦下去爆炒，大火爆炒三分鐘，再加醬油，料酒，蠔油等翻炒均勻，放入清水或者啤酒淹沒小龍蝦燜煮十分鐘，大火收汁就可以出鍋了，美味的小龍蝦就做好啦！
鄉野網事
你好！我是楚鄉農，很高興來回答這個問題！
以前在農村的田溝或者野水塘、水溝裡有很多的野生龍蝦，那時候只要一放學我們幾個小夥伴就扔掉書包跑去水溝裡逮龍蝦了。有時候一個小時都可以抓到1-2斤，感覺小時候的野龍蝦特別多，現在除了養殖戶蝦塘或者稻田裡的龍蝦之外，野水溝裡基本上都看不到了。
至於問野生的小龍蝦可不可以吃？我的回答是可以吃的！小時候那時候基本上都沒有小龍蝦養殖戶，我們吃的龍蝦都是從水溝裡或者野魚塘裡逮到的龍蝦。我相信很多人都是這樣過來的，包括肯定還有好多網友和我一樣，拿田螺或者青蛙肉來釣過龍蝦，還赤手空拳去掏過龍蝦洞對吧？想想小時候還是真的很好玩，一轉眼我們都已經是孩子他爸了！時間過得太快！
但是有一點問題是，野生的小龍蝦有些是在淤泥里長大的，避免不了龍蝦身體有好多髒東西，我們吃的時候一定要多洗洗把龍蝦身上的髒東西洗乾淨，這樣我們吃起來才更放心。還有切記有化學汙染過的水源，那裡面的龍蝦千萬不要抓起來吃，弄不好那裡長大的龍蝦身體裡有化學元素或者毒素吃了肯定是對我們人體不好！
以上文中純屬個人觀點，如有不當還請留言評論指出改正！我是楚鄉農，希望我的回答能夠幫助到你！ 楚鄉農
農民宋大哥
野生的小龍蝦當然是可以吃的，一般野生的蝦呀魚呀都含有或多或少的寄生蟲。但是，只要在烹飪過程中徹底的煮熟，就沒什麼問題了，想有的網友說的話都是從小吃到大的，也沒什麼事情，真的不要吃就沒事了。接下來跟他們說一說，這個野生的小龍蝦怎麼吃吧？
首先我們要了解到，小龍蝦哪裡最髒？就是小龍蝦的頭部，小龍蝦頭部裡面有一個鰓，還有大量的細菌和重金屬，這個地方是比較髒的，所以說盡量的不要吃。大家在製作的過程中，用剪刀把頭部剪開，然後淘掉你們的那個蝦囊，還有尾部的蝦線，然後用沙子把蝦子刷乾淨。
製作的過程中，想一下，儘量先過一道油，用油炸一下炸個兩三分鐘，把小龍蝦給炸熟了。這樣也可以去除一些細菌，然後放鍋裡燒的話要燒十分鐘左右，這些細菌在高溫中大概五分鐘就會死了，所以燒小龍蝦一定要燒熟，這樣吃起來才安全。
總結一下，吃野生小龍蝦，儘量不要吃頭部的腮，要用手從下面把爪子和腮都拉掉，刷洗乾淨，燒的時候一定要燒熟燒十分鐘。
我是鄂西大蝦，一個專業的美食達人，如果你也喜歡美食的話，請關注我！
鄂西大蝦
當然好吃，農村的，環境好，汙染不嚴重，寄生蟲少。原生態。吃慣了個種飼料養出來的，偶爾吃點野生的絕對算得上是奢侈。望題主採納，我急著加v，謝謝
雲南阿啟
當然可以，沒有人不能吃的東西。
新圖影像
養幾天，讓龍蝦吐吐泥沙，吃的時候清洗乾淨可以吃的
微軟件大宇哥
可以吃，只不過個頭不大，肉也不多
大頭生活錄
要清洗乾淨，爆炒能吃，水煮也能吃，就是不好生吃！
