习惯了不该习惯的习惯----

这个问题好，说说当本人没有零食吃的时候怎么样办：需要说明的是本人没事吃零食的习惯，自己在外面如果食堂的饭菜正常的话本人是不备零食的。如果实在想吃东西怎么办呢？？第一，忍。有那么几次，晚上十一点以后感觉有点饿了，当时是一个人没有同事方园几公里没有小店超市也没有饭店，食堂早己关门，没有办法只好喝点开水，睡觉！！第二，找同事借。和同事在一起好多，想吃东西直接找他们借！！第三，去外面买或吃外面的饭店吃去。这个简单不解释！第四，找替代品。有时在家，天实在晚己夜深人静也懒得下楼，找馒头咸菜白开水解决！！有一次直接找几个辣椒解决！！

乘瑞

我是陕西愣娃，爱美食爱生活。

没零食吃的时候，你们吃什么代替？说实话，我也没有零食吃了，躲在家里二十多天了，坐吃山空，年前买回来的零食、好吃的基本上都吃完了，着实让人无语。这几天嘴馋的要命，天天都是跟着网上的热门视频学做各种各样的美食，一来是解解闷，二来也是权当吃零食了。

老家住在农村，交通相对闭塞，来往城市不是很方便，现在还生活在村子里的人，大都上了年纪，年轻人基本上都跑出去打工赚钱了，所以村子里连一个像模像样的商店都没有。年前跟媳妇回家之前，就做好了准备，在超市里购买了很多零食，都是媳妇爱吃的。大辣片、豆干、锅巴、薯片、满满的一大包，当时觉得待不了几天，零食买的太多了，谁成想呢，现在都吃没了

实在是没有什么零食吃了，就在家里翻箱倒柜，寻思着看能不能找到什么好吃的，或者找到什么东西能做好吃的，这一来二去的，还真让我给找到了，找到了电饼铛、今年新收获的玉米，还有买的长粒米，心里面也有了主意，尝试着做一个爆米花吧，这可是小时候最喜欢的零食，最爱的味道

食材

黄油，白糖，玉米粒

制作方法

爆玉米花

1. 先找一个带盖的平底锅，然后先开火热锅，将锅中的水蒸气烘干
2. 锅预热之后，将准备好的黄油放入锅中，加热融化，不停的旋转搅拌，让黄油润锅
3. 黄油完全融化之后，将白糖放入锅中，白糖的多少根据自己的喜欢决定，喜欢甜味可以多放一点
4. 继续加热，继续搅拌，让白糖融化，和黄油融合在一起
5. 将准备好的玉米颗粒放入锅中，和融化后的黄油白糖混合，使得玉米粒都能裹上一层黄油糖稀
6. 然后不停的搅拌，直到有玉米粒开始爆开时，就立刻盖上锅盖，转小火慢慢加热，让锅中的玉米粒都能够逐渐的爆开
7. 等到玉米粒大部分基本上都爆开时，就可以盛出装盘，放凉之后即可食用

爆大米花

食材

大米粒，玉米油，白糖

制作方法

1. 找一个电饼铛，打开开关遇热锅底，就锅中的水蒸气烘干
2. 电饼铛预热之后，将准备好的玉米油倒入锅中，旋转润锅
3. 然后将白糖加入锅中，加热融化，使得白糖和玉米油融合在一起
4. 将准备好的大米粒加入锅中，和玉米油糖稀混合，使得每一粒大米都能够裹上一层
5. 这个时候将电饼铛合起来，双面加热，可用湿抹布遮住电饼铛缝隙，防止有米粒蹦出
6. 等到电饼铛里所有的米粒全部膨胀崩开，就可以将爆开的米粒盛出装盘，放凉即可食用

解析

1，在这里分享给大家的是制作爆玉米花和爆大米花，所用的工具是电饼铛和平底炒锅，建议大家报玉米花的时候用平底炒锅，爆米花的时候用电饼铛，因为玉米花相对来说颗粒比较大，平底锅里一次能够抱很多而电饼铛一次加热不了多少，刚好大米粒相对来说体积较小用电饼铛刚刚好

2，在这里爆玉米花和爆大米花所需要的玉米粒和大米粒都是要经过挑选的提前将已经断裂或者坏了的挑出来弃用，玉米粒尽量选用颗粒较小的更容易爆开，大米粒尽量选用长粒米这样子爆出来的大米才能够好吃又好看

3，爆玉米花和大米花池所使用的黄油和玉米油也可以混着用，爆玉米花时所使用黄油效果比较好，黄油的颜色黄亮，与糖稀融合之后裹在玉米花的表面，爆出来的玉米花就像电影院里卖的一样，爆大米花时所使用的是玉米油，玉米油和糖稀融合之后颜色较浅，适用于大米花

好了，以上就是我对这个问题的回答，感谢大家的观看，欢迎评论点赞转发，记得关注我哦，每天都有不同的美食和美食故事与您分享

赳赳老秦不暇自哀

大家好，我是美食来临，一个爱吃爱喝的美食博主。现在生活条件好了，零食已经成为了一种生活常备物品。喜欢吃零食的人群非常广大，尤其是女人和小孩，没零食的日子不好过啊。特别是在最近这段时间，宅在家里有许多闲暇的时间，对于一些吃惯了零食，没得零食怎么过？如果你的零食吃完了，怎么办呢？用什么代替呢？零食的种类有许多种，可以从外面买，也可以自己做。从外面买零食确实很方便，品种也很多。但最近特殊原因，为了减少出门的次数，没有零食了，完全可以自己在家做。做一些容易做、味道好的街边小吃之类的食物，代替零食。狼牙土豆条这道街边小吃不知道大家在家里做过没有呢？今天就和大家分享一下狼牙土豆条的做法。

【狼牙土豆条】

【准备食材】：几个新鲜的黄皮土豆、辣椒包适量（可以是肯德基、德克士里面用的那种小的辣椒包，如果没得自己的辣椒面也可以，根据自己的情况选择）、一小勺花椒面、一勺熟油辣椒、一勺食盐、几瓣蒜、少许生抽、一勺鸡精、适量芝麻香油、少许葱花。

【制作过程】：

• 1、先把土豆清洗一下，把表面的泥土洗掉，再刮掉土豆皮。把所有的土豆皮都削好之后，再全部清洗一遍，用波浪形的狼牙土豆刀先把土豆切成几大块，再改刀切成狼牙土豆条。

• 2、将狼牙土豆条放入清水里，反复清洗2遍。切点葱花。把蒜剥皮剁细，放入碗里，放点清水拌匀，做出蒜汁。

• 3、起锅，放入适量清水煮沸，将狼牙土豆条放肉锅里，煮断生，用漏勺捞出，过滤水分，放入一个盆里。（个人口感比较喜欢吃脆嫩的土豆条，断生就可以了。如果喜欢吃粉嫩的土豆条就要再多煮一些时间，再捞出。根据个人口感自行考虑）。

• 4、根据口味放入辣椒面、一勺花椒面、一勺熟油辣椒、适量芝麻香油、少量生抽、一勺食盐、一勺鸡精拌匀，装盘放点葱花即可。

一份麻辣鲜香、脆嫩可口的狼牙土豆条就简单几下在家制作完成了。狼牙土豆条的做法很简单，自己在家做水煮就可以了。不要像外面小贩那样做了，有油去炸，比较油炸食品吃多了不是很健康。自己在家做美食自然要以健康美味为主，那么自己在家做狼牙土豆条需要注意哪些小技巧呢？

【烹饪小技巧】

• 1、做狼牙土豆条选择土豆很重要，一定要用黄皮黄心的新鲜土豆。这种土豆淀粉比较多，做出来的狼牙土豆味道比较好，粉嫩脆糯都可以做出。

• 2、自己在家做狼牙土豆的时候，建议用水煮，不用油炸。水煮的狼牙土豆比较清爽，还能降低一些淀粉质，个人觉得味道更好些。如果土豆条用油炸，容易粘锅，不容易操作。

• 3、狼牙土豆条最好切厚一些，煮的时候，观察土豆条锅里硬心，就断生了，吃起来会脆脆的。喜欢粉糯的口感就煮长一段时间。

【结尾】

狼牙土豆条的口味非常多，可以添加的调味料非常多，根据每个人自己的口味放。如：折耳根粒、脆花生米、孜然粉、五香粉、胡椒粉、香醋等，根据添加的食材，可以让狼牙土豆条吃起来更加符合自己的口味。疫情期间，你觉得哪种美食更是做零食呢？

本文由“美食来临”创作。创作不容易，请勿抄袭，搬运。喜欢美食的朋友记得收藏与关注哈。每天与您分享更多更好的美食，大家一起相互学习进步，一起交流更多美食的知识。

美食来临

都说女人是水做地，我觉得女人是为水果而生地，零食对于我来说就是主食，我每天吃饭很多，但是我喜欢吃零食水果，即使在疫区，但是零食水果一直没有断供。

一 零食一般我一次性买很多，过年之前我买了二千多块的零食和水果，所以我一直有零食吃。虽然在在营养学中，零食的营养价值比点心还低，所以建议你当不想吃饭的时候可以找些点心，而且是越单纯的食物越好，并且要考虑营养成分，因此地瓜、南瓜可以补充碳水化合物，牛奶、酸奶、豆奶可以补充蛋白质，这些点心不仅会有饱足感，还能提供适当能量，为接下来的工作打好基础！

二代替零食的有馒头蔬菜糕点点心蛋糕水果大米面条野菜青菜白菜萝卜红酒高粱馒头等等很多很多，可以顺便查一下零食除外还有哪些食物可以吃，应该有很多很多，比如还有烧烤火锅鸡鸭鱼肉蛋奶等等。

三了想瘦而一味的控制零食，或者突然从吃零食改为不吃零食，这样的做法，反而会增加身心的压力，很容易在某一天突然爆发出吃零食的欲望，最好的做法是循序渐进，定时定量，切忌贪功急进。

最后，我要劝大家既然无法戒掉零食，那可以选择用低热高纤维零食来代替高热量零食，这样子就能避免摄入热量过多导致肥胖。比如，用蔬果汁代替可乐;用烤薯片代替炸薯条;用全麦纤维饼代替夹心饼。

山哥小跟班

疫情严重，出不了门。想吃红薯干想得快疯了。偶遇老婆婆自己种的红薯，1.2元一斤，买了5块的。红薯去皮，切条，蒸20分钟。转烤箱190度40分钟+150度20东西+120度20分钟。就可以吃了。5块钱红薯考了两盘

可以15352117

我是湖北的，这次疫情的重灾区，为了响应政策，我们带着两个娃娃已经一个多月没有出门了（住农村），最近家里库存的年货吃完了，为娘是煞费苦心呀，为了两个吖的零食，就和我家面粉杠上了[捂脸]

妍宝洢宝

没零食吃的时候，你们吃什么代替？

大家好，我是餐餐美味，我来回答这个问题:对于吃货而言，家里没有零食了，内心像猫抓的一样，总感觉少个什么？目前肺炎疫情还未过去，买零食不太容易，今天我就推荐一款新疆油馓子。

新疆油馓子是一款美味菜谱，主要原料有面粉，清油、花椒水。特点是颜色呈金黄色，味香酥脆。

【 新疆油馓子 】——特点：色泽深黄、外皮略脆、做法简单

【主料】： 面粉

【配料】：清油、花椒水

【调料】：食盐

——【开始制作】——

①：面粉用清油、花椒水、少许盐和成均匀的面团， 面尽量软一点揉成圆形，刷上少许油醒面十分钟揉至光滑，切成均匀的粗条。

②：粗条入盆中一圈圈盘起来，刷上清油，密封开始醒面。

③：把醒好的面，搓成细条状。

④：盘好的面用筷子挑起来，轻轻拧一下。

⑤：入热油炸至金黄色而成，味香酥脆。

出品图：色泽金黄、外皮略脆、做法简单

结 语

“ 新疆油馓子 ”是地方小吃，是少数民族家庭中常见的主食之一，也是家中的零食，当嘴馋的时候就可以拿着吃了。我是“餐餐美味”，一个非常喜欢美食，善于钻研美食的宅男。这篇文章应该对你有帮助吧，希望您能给餐餐美味点个赞或者关注“餐餐美味”，我会尽心为您分享更多的美食知识和技巧，餐餐美味感谢您的阅读。

餐餐美味

自己做面包蛋糕饼干糖等各种点心

申申166605980

预情期间在家宅了好久了，好想吃麻辣烫 火锅 烤肉 炸鸡 辣条…木有零食吃只好把小米椒+大蒜剁碎然后用生抽拌着当零食吃解解馋了。

习惯了不该习惯的习惯----

柠檬🍋鸡爪

真的超级美味，追剧必备[呲牙]

1⃣鸡爪洗净去指甲，切块下水煮，放点生姜和料酒，煮熟捞出放凉水里

2⃣准备配料：柠檬切片、辣椒、葱姜蒜

3⃣混合在一起加点料酒、生抽、醋、白糖、麻油（醋和生抽是1：1），可以按自己口味来，吃辣就多放点辣，吃甜的就多放点糖。

4⃣跟鸡爪搅拌盖上盖子放进冰箱冷藏，第二天就可以吃了。

關鍵字: 本人 零食 吃零食