這道紫菜包飯全家都很愛吃，米飯蔬菜都包括了，再做一個湯就可以了，簡單的食材做出美味的飯菜。
紫菜包飯的用料
米飯四小碗、香油一勺、黃瓜四條、香腸四條、胡蘿蔔四條、菠菜一綹、黃蘿蔔四條、煎蛋皮一張、芝麻隨意、番茄醬隨意、沙拉醬隨意、食鹽少許、紫菜四張
紫菜包飯的做法
步驟1
準備好食材
步驟2
菠菜和胡蘿蔔平底鍋稍微煎軟
步驟3
米飯加入少許食鹽
步驟4
加入少許香油或者壽司醋（二選一）
步驟5
放入芝麻（黑白都可），最後拌勻。
步驟6
把米飯平鋪在紫菜上，再依次放好其他食材。
步驟7
利用竹簾捲起來
步驟8
稍微用力捏緊，固定形狀，防止散開。
步驟9
用鋒利的刀切開
步驟10
裝盤
步驟11
也可以在表面擠上番茄醬和沙拉醬
步驟12
好看又好吃
步驟13
不喜歡灑醬料的可以切開後直接吃
紫菜包飯的烹飪技巧
紫菜裡不要卷太多食材，要不然會很難捲起來，一定要用鋒利的刀切壽司卷，最終放多少調料由自己口味決定。
分享到:
閱讀更多 美食大譜 的文章
