离开红河州后，为了参加景颇族的民俗活动，我又赶到了芒市，到达芒市后的第一件事是寻找住宿，芒市的住宿比较贵，因为明天德宏州将举办一年一度的目瑙纵歌节，宾馆工作人员告诉我们说明天所有的宾馆将提价一倍以上，芒市每年有两个重大的传统节日，一个是新年期间的目瑙纵歌节，还有一个就是四月份的泼水节，每年这两个时候是芒市的旅游黄金季节，全国各地大量的游客聚集在这里，宾馆当然也就会抓住这一契机大挣一把了。
次日清晨五点半钟起床，匆匆洗溂完六点钟就出门了，此时天空才蒙蒙亮，我一路朝芒市的广场小跑赶过去，因为今天七点半是景颇族的“剽牛”祭祀活动，这可是一个非常有民族特色的活动，非常难得一见的，估计今天到场的人数一定不会少，一定要赶早才可以选占一个有利的位置观看“剽牛”并有利于拍照。当我赶到芒市广场后没看见一个人，芒市的清晨有风、很冷，我又不想回宾馆了，既然来了就在这儿等着吧，宽广的广场就我一个人一直等到在广场边吃完早餐，接着又等到上午十点才终于等来了“剽牛”祭祀活动。
德宏各民族都信奉原始宗教，有自然崇拜，有图腾崇拜，有鬼神崇拜等等，其中景颇族的原始宗教发展的更为丰富。目瑙纵歌活动是景颇族最为隆重的传统民族节日，“剽牛”是景颇族目瑙纵歌节的准备仪式之一，也是最庄严最原始的宗教祭祀仪式，是最具景颇族特色的歌舞祭祀活动，每次目瑙节的前一天都要杀牛祭祀。
上午十点正，祭师宣布“剽牛”仪式开始，主祭司身着景颇族盛站在剽牛桩旁边口中念念有词，闭目祈祷，据说这是主祭司在用景颇语跟天神沟通，告诉天神我们将要举行盛大节日，祈求天神保佑人间平安。
主祭师的祈祷完后，三名大汉将早己选好的黄牛牵到祭祀活动场地，先将栓牛的绳子栓紧在剽牛桩上，此时看见黄牛神色紧张，不安地在原地踏着蹄子。 三名大汉又取来一根藤，将藤索套在牛脖上再围在祭祀木桩转一圈，然后由三名大汉紧紧的拉住藤索，此时剽牛师手持长柄铁矛走上场来。
剽牛师跟在牛身旁转悠着，他在等待最佳时机，剽牛师会选中在牛前腿后的肋间位置突然出矛猛刺牛心脏。也许是牛太强壮了，也许是剽牛手第一刀没刺中要害，牛中了一刀后开始狂跳，三名大汉紧紧的拉住拴牛的藤索，跟着狂跳的牛跳动而改变方向。
剽牛手又是一刀，这时只见牛发疯一样猛烈挣扎，藤索在黄牛的猛烈挣扎下应声折断，拉住拴牛藤索的三名大汉差点摔到。惊险一幕出现了，只见牛朝围观的人冲去，幸亏牛脖上还栓着一根绳子否则后果不堪设想，只听见维持秩序的公安在一旁大叫往后退，危险、危险，往后退！刹时间围观的人群迅速的退出去好远。
此时的剽牛手沉住了气，稳定情绪后运足气，瞄准了牛前腿后的肋间位置猛一突刺刺出了第三刀，而且还咬紧牙关又用了一把劲才抽出刀。也许这一刀刺中了要害，只见牛显然己没有了刚才的疯狂劲了，剽牛手乘机又刺出了第四刀，牛被刺得往后退缩着逃离躲避。
此时只见牛的四腿开始颤抖起来了，边颤抖边前后移动着牛步，显然是想调整平衡而不想摔下去，轻微的颤抖逐渐变为大幅度的颤抖，这个过程大约持续了一分钟，围观的所有人此时都屏住了呼吸，双眼紧盯着颤抖的牛，剽牛手似乎心中已经有数了，持着长矛在一旁观看着牛的变化，只见牛又一次剧烈的颤抖后牛头朝前一倾，两个前蹄突然一软就跪了下来，紧接着两个后蹄也软了，整个牛身便重重的四蹄朝天摔倒在地上，弹了几下便不动了。
牛倒地后上来一名祭司先用清水洗净铁矛，接着便动手在牛肚上开了第一刀，之后其它人才一起上前在原地剥牛皮，取牛肉，有序的开剥，在整个开剥过程中，有一队男女组成的景颇族人身着民族服饰及器乐伴奏，以歌舞的形式一直围着牛转圈奔跳着，一直跳到开剥全部完成，才收拾牛肉回寨，整个“剽牛”祭祀活动才宣告结束。
景颇人以这种最原生态的民族祭祀形式“剽牛”祈求上天福泽百姓，祈求上天保佑，保佑景颇人吉祥如意、人畜平安、五谷丰登。“剽牛”祭祀活动结束后，第二天正式举办目瑙纵歌节。
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