“喂，甕安縣的十多萬斤這兩天要過來拉，還有鼓揚鎮的……”3月26日一大早，長順縣擺所鎮板叢村村支書梁忠雲跟往常一樣，不到7點鐘就起床，洗漱完畢，便和脫貧攻堅隊工作人員來到折耳根種植基地給前來幫工的30多名村民安排活路，並和大家一起下地忙活起來。
在折耳根種植基地，挖掘機來回穿梭翻挖著土裡面的折耳根，農戶們舉著鋤頭正在田裡採挖，一塊塊泥土挖開後，一條條淡白色的折耳根露出來，散發出陣陣魚腥味。梁忠雲說，這幾天自己的手機響個不停，訂單不斷。確定訂單、整理信息，一忙就是大半夜。
2016年以前，梁忠雲主要以跑運輸謀生，同年10月當選板叢村村支書。據梁忠雲回憶，當時村裡沒有產業，大傢伙商量後於2017年成立了板叢惠農農業綜合有限開發公司，並流轉土地開始了刺梨種植。
板叢村位於長順縣擺所鎮南部，距離縣城40餘公里，有大片水田，水源條件好，且土質多為魔石泥，適宜種植折耳根。梁忠雲說，折耳根可涼拌生吃，香味可口，還可降火。平時管護就是將有機肥運到田裡，撒均勻翻拌在泥裡，整好田，除草，認真做算下來比種玉米強得多。
據梁忠雲介紹，板叢村折耳根種植採取“村級合作社+基地+農戶”模式，目前，全村在原來的刺梨地裡套種折耳根120畝，一畝最高可產8000斤，按批發價每斤2.6元計算，畝產可達2萬多元。同時刺梨種植也開始掛果，預計每畝可產1000餘斤刺梨，盛產時期可達5000餘斤。通過栽種折耳根，村民除了獲得獲得原有的地租及分紅，還可以到基地務工，增加收入。
“我在這裡幫忙採收折耳根，一天還有80塊錢的收入，這種既方便照顧家裡，又不耽誤農忙，家門口務工掙錢，還可以學到種植技術的好事情還真讓我遇到了。”板叢村溝腳組村民嚴正琴樂高興地說。
“自去年年初開始套種折耳根後，貧困戶務工問題陸續得到解決，現在每天的用工量30餘人。下一步我們將繼續流轉土地，增加30畝的折耳根種植，同時在刺梨空地套種蕎麥等，帶動村裡面中蜂養殖項目發展。”梁忠雲說。
近年來，長順縣瞄準折耳根抗菌、利尿等多種藥用功能，食用市場前景廣闊的優勢，把折耳根作為又一新型特色產業，多元發展農村經濟。通過調整農業產業結構，截至目前，全縣發展折耳根種植6000餘畝，細細折耳根成為帶動廣大農民群眾增收的“致富草”。
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