小o強o哥
肝是人體健康的重要屏障，進入身體的毒素和身體代謝垃圾都需要肝來分解處理，肝的功能正常，身體健康才能得到保障。肝作為人體的代謝中心，最容易受食物中一些不良代謝產物的“毒害”，如果長年累月地攝入不安全食物，總有一天會令我們的肝臟不堪重負。
吃什麼水果補肝
一、香蕉
香蕉中含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等營養物質，具有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。
二、葡萄
葡萄以酸入肝，有增進食慾和保肝護肝的作用，最宜養肝食用。葡萄還含有多種礦物質及維生素等，可為兒童充分補充營養。
三、桂圓
桂圓有調補肝脾、壯陽益氣、養血安神等多種功效，是養肝補血佳品，尤其適合女性食用。
四、烏梅
烏梅能斂肝養肝、止渴生津、斂肺止咳、消腫解毒。烏梅味酸入肝，肝火旺盛者食用不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養肝臟。
吃什麼蔬菜補肝
一、胡蘿蔔
胡蘿蔔可為人體提供豐富的維生素A。肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”，當肝臟受損時，儲存維生素的能力也會下降。研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生，能使正常組織恢復功能。
二、莧菜
莧菜富含胡蘿蔔素、脂肪、粗纖維、維生素及鈣、鐵等礦物質，對兒童發育生長有幫助。
三、萵筍
萵筍中含有較多的維生素E，維生素E可預防肝細胞壞死，防治酒精對肝臟的損害。維生素E還能促進細胞分裂，通過抗氧化作用而抑制自由基的有害作用，保護肝細胞。
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