去了一家名副其实的黑店,老板娘超凶,但为什么还是想给好评?

这里是“行摄柒游记”。用镜头记录、用文字叙述。

曾经去过一家餐馆,进门就是这种黑灯瞎火的架势。四壁都是高低不平的石砖墙面;屋顶很低,弯成穹顶;天花上没有现代的照明,全靠桌上、墙上摇曳的烛光,才能勉强看清店里的桌椅摆设。

这样的环境,让身着T恤卫衣牛仔裤的客人们,显得格格不入。

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不要怀疑,并不是穿越去了几百年前,这是一家正常营业的餐厅,位于欧洲爱沙尼亚首都塔林,老城的市中心。

塔林老城以其保存完好的中世纪风格街道建筑闻名,于是景区的餐厅、商店索性玩得彻底,把店堂都搞成黑暗中世界的样子。

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这家店,就是其中排名靠前的代表餐馆,坐落于市政厅广场,从招牌开始,就做足了文章。店名叫做龙三世III Draakon。前两世是谁?咱也不知道,咱也不敢问。

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我们到的时候,坐在户外的食客方才离开,掉了一些残食在地上。一大群灰鸽子埋头抢食,咕咕咕地叫得热闹,甚至还上了桌,全然不顾身边人来人往。

直到古装打扮的服务员凶着脸出来,挥动长条抹布一通赶,鸽子扑啦啦飞走。这个操作发生的过程不过5秒,迅猛至极的画面冲击力,着实吓到我们。

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早有听闻这家店服务员“超凶”,于是战战兢兢地进门。左手边,是接待柜台。统一中世纪装束的姐姐们,也是统一虎着脸的表情。

周围摆放的粗陶瓦罐、酒壶酒杯,甚至看起来旧哈哈、黑漆漆的铁桶,还都不是纯摆设,而是实际用于营业的食器。

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店里生意竟然不错,点单还要排队。等待的时候,就开始仔细打量周围的环境。

外间就餐区的墙上挂了这么一块小黑板,写着这些进店规定,相当嚣张:

  • 老板娘说啥都对。
  • 自己桌子,自己收拾干净。
  • 不许!玩蜡烛!
  • 记得给老板娘加1欧小费。

最后一行小字:做到以上,能活命……

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柜台这侧,还没完,赫然写着另外一句:

你来咱店里,是自愿的。

习惯了被当成上帝、成天被叫做“亲”的,是不是没见过这么蛮横不讲理的店家?

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柜台上摆放肉饼的小货架上,更是清清楚楚写着“不许碰”。

亲眼看到排在咱们前面的欧洲游客大爷,好奇掀起了盖着的布瞧瞧里面是啥,被老板娘看到,立刻被大声斥责,大爷被吓得两手缩回到胸前垂着,宛如一只受到十万点惊吓的兔子。

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凶大爷的老板娘便是这位了。接待我们的时候,也是一脸没好气的样子,但显然比对我们之前的欧美游客,还是和善了一丢丢,大概看我们“自远方来,不亦乐乎”。

但我觉得,主要是因为怕语言不通、文化差异,开中世纪笑话,引发国际争端。

(开玩笑……不至于不至于。)

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所有的食物,自己端了进去找位子坐。里屋还有一间,稍大一些但也拥挤昏暗。

店里可以拍照,但墙上挂了说不允许打闪光,否则又会被老板娘骂。拍出来都是模模糊糊,但也算保留了真实的样貌。

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店里卖的食物种类不多。小纸袋装着的肉馅饼,瓦罐装的烤肉肠,还有麋鹿肉汤,也没任何餐具,都用手,体验得很彻底。

味道呢,还真不错,价格也不算贵。配一杯酒,仿佛自己真的是一个穿越回中世纪下馆子的游侠,随时都会有踢翻桌椅的打斗发生。

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仔细想想,这样简单的小食,如果只是用传统“正常”的方式贩卖,恐怕也就是普通的销量,留不下任何印象。

经过这样一番中世纪化的包装,环境、体验,所见所感,都成为了独一无二的特色,让来到塔林的人,必须来这里打个卡,被老板娘“虐”一番也很开心。

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知道顾客们去多了各种北欧ins风、明晃晃白花花的网红店,见多了笑脸相迎、帅哥美女的服务生,另辟蹊径地打造出暗搓搓、凶巴巴的网黑店,还是很有创意。

毕竟有时候,吃什么没有那么重要;旅行中的独特体验,才是大家更看中的。

那么这样的黑店,你会愿意去尝试一下嘛?

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