众所周知食用盐是我们生活中必备的调味品，同时盐中含有我们身体必须的物质，和我们身体健康有着密切的而联系。可央视却曝光了一大批假盐，在买盐的时候一定要注意，因为吃这种盐会引起肾衰竭。
我们平时吃的盐都是含碘的，而碘是我们人体不可缺少的元素之一。可有些黑心厂家为了赚钱从盐下手，做一些让我们很难识别的假盐。所以在买的时候一定要小心，不要别假盐所欺骗。那么如何分别盐的真假呢？
1、 看包装材质
首先真正的包装比较厚实，而且摸上去很光滑，特别有质感。而假盐包装看上去很粗糙，假盐上面的防伪标志是很容易撕下来的。但真盐的包装是很难撕下来的，因为它们是统一匹配的。
2、 包装侧面
真的食用盐包装是机器自动加热封口，侧面特别平整。而假盐的封口因为是人工封口，所以在封口处会留下痕迹，有明显的折痕。最主要的假盐的封口一撕就开。而真盐的封口则需要剪刀辅助才可以。
3、味道上分辨
味道上也很容易区分，真盐的味道只有咸，没有其他味道，而假盐的味道会掺杂其他味道，最常见的则是发苦。如果发苦千万不要吃，它里面可能掺杂了工业盐。
4、从化学角度看：
如果家里有新鲜的地瓜或者马铃薯，可以将其切开然后撒上盐，如果变蓝那就是加碘盐，否则就是假盐。
看完之后是不是get到了很多，如果家里有盐可以试一下哦~平时买盐的时候最好去正规的超市，否则容易买到 假盐~
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