哈嘍大家好我是老左，疫情期間在家憋了兩個多月大部分朋友都胖了一圈，天天喊著減肥，今天老左給大家分享一個營養健康怎麼吃都不胖的全麥麵包。
做法：
1，碗中加入280毫升的脫脂牛奶，5克酵母，少量的食鹽攪拌均勻使酵母融化
2，少量多次的加入500克的全麥粉，攪拌成面絮
3，下手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵一夜
4，第二天麵糰餳發好之後揉上5分鐘左右排氣，分成100克左右大小均勻的小劑子，把每一個小劑子在搓揉分鐘整理成圓團，蓋上保鮮膜二次餳發15分鐘
5，準備裝飾穀物：小碗中加入一勺黑芝麻，兩勺南瓜子，一勺燕麥片攪拌均勻
6，餳發好的生坯麵糰沾上一點清水在沾上準備好的穀物
7，全部做好之後放入烤盤，放入提前預熱的烤箱上下火180度烤20分鐘
8，時間到取出非常簡單好吃的全麥麵包就做好了
喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！
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