桂枝湯一抖出來，感覺是有點走上了中醫的道了。
然而實際上，我並沒有搞懂。一開始以為把組方背出來就可以了。於是去報了個吟誦班。把條文一條條抄下來，實際記牢的可能還是自己親身體驗的方子，比如麻杏石甘湯。
這真是件麻煩的事。這樣子速度學中醫，熬成老也成不了老中醫啊。有一天，當聽說酸辣湯堪比桂枝湯效果時，我就開心了。
高中時學校門口有若干飯店。由於學生都是住宿，週末不回家的人也很多，飯店的生意經常還不錯。
青椒土豆絲，蛋炒飯和酸辣湯，便是我們經常吃的。尤其喜歡酸辣湯。糊糊的一碗湯，喝下去上下通氣，切成細條的嫩豆腐白如凝脂，筷子攪一攪，肉絲與香菇絲也會冒出來。
吃的意未盡時，再攪一攪，又會撈到一兩條肉絲，心裡冒出滿足~
如今想來，當初喝酸辣湯這麼開心，除了因為酸辣湯里加了胡椒粉和醋，本身比較開胃。繁重的學業增加了思慮，開了脾胃，自然心情好。飯店老闆很會選地方。
酸辣湯裡調味的主要是胡椒粉和醋，胡椒粉發散，醋又是收斂，促使發散不至於過分。這兩個味配在一起。有散有收，有升有降。上下通氣。
喝過酸辣湯的小夥伴們都有記憶，身體會微微出點汗。有些人會覺得出汗太討厭了，吃相難看。然而作為已經升級為家長的我們都已經知道，有了外感之後，出汗是排風寒的好辦法。
孩子在小的時候，感冒了，醫生經常叮囑，喝點粥湯，出點汗。所以，體表剛受寒的時候，喝點酸辣湯排點汗，對於解外表也是很有幫助。孩子不喜歡這個口味的話，大人是可以把它當藥來使。
酸辣湯的思路和桂枝湯差不多，扶助中焦，散外寒。桂枝湯，為解表劑，具有辛溫解表，解肌發表，調和營衛之功效。桂枝湯組方：桂枝、芍藥、甘草、大棗、生薑。桂枝，為辛；白芍為酸，堪比酸和辣。甘草，為甘，守中。再加上生薑，大棗，辛溫發散補脾。
要說為什麼聽到“酸辣湯堪比桂枝湯效果時，我就開心了。”呢，食療可以起到治癒作用，豈不是妙哉。
願大家的生活都充滿中醫智慧，美食與健康兼得。
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