新大風歌
民以食為天，食品價格關乎著老百姓的最根本的利益！大蒜和生薑大蔥一類暴漲有時候是天災更有時候是人禍！
近幾年出現了“蒜你狠”“姜你軍”的問題，其實說白了就是那些無良囤貨商，大批量的收購炒作把日常生活中用的少量的的東西弄得價格很高！如果不是這些人囤貨壟斷，像蒜姜這種配料的物品怎麼會價格高的讓你高不可攀！他們就是以充足的資金注入低價收購，把一個地方的特產壟斷，造成買不到貨的假象！抬高了價格在賣出！這夥炒房團沒了炒的，就炒大蒜炒大蔥炒姜！它們到哪裡哪裡就烏煙瘴氣！
雖說炒的價格高了，可是種植的老百姓實惠得不多少！這種年頭種植戶遇到天災收成不好，這些奸商就看準了機會，抬高價格，其實你細算算，你產一千斤和產幾百斤總收入不會差的很多！增收了賣的便宜，減產了買的貴！利潤都被囤貨的這夥人納入囊中！
天有不測風雲，有時候炒作的這夥人也有馬失前蹄的時候，但是沒有炒作就沒有市場的的哄抬！國家也正在積極有序推進打擊炒作農產品專項行動！誰讓老百姓沒飯吃就應該砸了它的飯碗！！！！！
棗鄉紀事
由於流通環節出現問題或供求信息不準，還有中間商操控市場，使的農產品市場出現"蒜你狠"，″姜你軍"的場面。其實農民沒有獲得多大利益。都是被中間商炒高賺走了。
農民需要市場穩定。不需要大起大落。出現上述情況，完全會誤導農民，將來還是要農民買單的。農民信息不準，都想多賺錢，後面會盲目跟風一擁而上，造成農產品滯銷。受害的還是農民。有句話叫做趴得越高，跌得更慘。
解決辦法就是要走合作社道路，信息共享，供求平衡。打通農產品最後一公里渠道，減少中間商，讓農產品對接消費者。.
藝峰94
獲利的是有的，但是大部分農民並沒有嘗大多大甜頭，原因如下:
1、個體農民因為土地生產力的限制，所以產量低、產量有限，所以定價權並不能把控在自己手中。合作社則不然，產品數量大，有議價能力，可從生產端控制部分價格，但也是有限的。
2、個體農民資金週轉不靈通，長期屯積產品，成本變大，只能選擇短期屯積或者地頭出貨，很難靜待價格大幅度調整。合作社因為體量大，資金成本以及屯積成本都會被少量稀釋，故而有能力去觀望市場。
3、雖然現在是互聯網時代，但是對於農產品信息的不對稱性還是普遍存在的。因為收購價格有過高或者過低的虛假信息，所以個體農民對於信息甄別不能及時做出應對，故而吃到過此類信息的虧，所以目前更多的信息還是依靠幾個傳統的來源渠道，比如:“二道販”、合作社的價格信息等。
4、此類農產品的產出都是受地域影響的，並不是全國普遍種植的，所以對於資本去屯積或者做“期貨”來操控市場更加容易，此時的市場就不是受供需影響了，只是把控在個別人手中。
5、農民在生產，市場在變動，商人在倒賣，資本在控制，大眾在購買。
鹹菜不扯淡
農民能掙著錢嗎？都讓貿易商掙去了，
秋高氣爽
轉手太次，商家人除了農民沒什麼，這幾年為什麼沒人種地了嗎，就是因為辛苦又不賺錢，所以現在大多數農民都不賺錢了，現在只有年齡大點的人在種，因為他們沒工作，總要吃飯，他們會種點來自己吃，要想種來賣很少人幹，不過經過這次疫情可能會好點，一個是為了自己身體健康著想，自己種的吃的放心，再有現在城裡人也注重健康了，他們也會去買農民種的放心菜，現在好多地方都實行網絡銷售，商戶也沒那麼好賺了，城裡人也知道買農產品直接給農民買放心得多，商戶不一定了，大家都知道無奸不商嘛，現在互聯網這麼好，國家政策已支持，所以農民只要能吃苦，這兩個問題都不是問題。
鄉野老牛
“蒜你很”姜你軍"還是19年的“二師兄”這些對於種養植戶來說，提高收入只是極其微妙的。利潤的大頭都是中間商，這些定理了，不要問為什麼？大家都懂得。
坦然對待6962
這市場，農民是很難進去的，所以與農民關係不大，最多就是有人收購了。至於價格飛昇，5農村所謂綠化是分不開的。先是環保禁養，豬價飛昇，再是秸杆禁燒，土地拋荒，現在是農村綠化，農民門前成了綠化帶，理所當然的禁止種瓜果蔬菜，蔬菜與糧食爭地，一般農民自然壓縮蔬菜，供求失衡，不漲價才怪！
用戶677396379795
在環保禁養豬時，國家某些人還說，豬肉不會漲價，供大於求，我給的評論是豬上天卻沒人給一個贊，看看肉真吃不起，最貴五花肉48一斤啊，祝妹妹你大膽的往錢走吧，哥哥實在吃不起了，
古今情懷
出現這種問題，根本原因還是市場供應不足。在這種情況下，農民獲得的實惠不會多。能保本就很好了。市場供應不足，就是農民產量下降，才造成的虛高，產量低，再高得價格也沒什麼關係
不會種地的小農民
你啥時候聽說過中國的農民控制過市場辛辛苦苦幹活的不掙錢
