轉眼間，三月已逝，春暖花開。要說這個季節的熱門話題，我想減肥一定排在前三位，並且熱度居高不下。因為過不了多久，我們積攢了一冬天的肉肉就要暴露了，所以減肥成了目前迫在眉睫的頭等大事，否則就要跟我們的漂亮衣服說再見了。翻開朋友圈，一半以上的人都在立志減肥，各種減肥場景也是頗為壯觀。
俗話說，減肥三分靠練，七分在吃，減肥期間堅持鍛鍊是必不可少的，同時合理的飲食搭配更加重要。減肥不等於節食，每天需要攝入充足的蛋白質和碳水化合物來供給我們的人體所需，另外也需要補充維生素和礦物質，這些都是我們人體不必可少的營養物質，科學搭配，保持良好的飲食習慣，才能越吃越瘦。那麼哪些食物既可以產生飽腹感，還能達到減肥的效果呢？今天就來跟大家分享8種適合減肥期間食用的食材，一起來看看吧~
1、水
有的人一看就笑了，你逗我呢，我胖起來喝水都長肉。水是很多人都很容易忽略的減肥期間飲食的組成部分，水本身沒有熱量，卻能帶來飽腹感。每天早起喝一杯溫水，能促進我們身體的新陳代謝，排除體內的毒素和垃圾。因此減肥期間每天要保證充足的飲水量。
2、紫薯
紫薯是一種低脂肪低熱量食物，並且容易產生飽腹感，維生素和礦物質的含量也比較豐富。同時紫薯中含有纖維素，可以幫助促進胃腸蠕動，清理腸內垃圾。另外紫薯中含有花青素，是一種天然色素，能幫助抗氧化，美容養顏。更重要的是紫薯的口感也不錯，香甜軟糯。減肥期間，紫薯可以代替主食來食用。
3、糙米
糙米也是低卡低脂的食物，屬於粗糧的一種，是稻穀經過粗加工而成的。雖然叫糙米，但所含營養遠勝於精緻白米。糙米中含有更多的蛋白質，維生素和礦物質，另外膳食纖維的含量的精米的6倍，能幫助促進腸道蠕動。最簡單的食用方法是做成糙米飯，來作為主食。
4、雞蛋
雞蛋是我們生活中蛋白質的主要來源之一。不論是減脂是增肌，雞蛋都是很不錯的選擇。最健康方便的烹飪方式就是水煮，這樣能使雞蛋的營養更好的保留和吸收。運動之後，可以食用幾個蛋白來補充體能。重要的是與其他食材相比，雞蛋算的上是物美價廉了。
5、牛肉
牛肉富含蛋白質和亞油酸，但牛肉含有的脂肪很少，熱量低。特別適合有增肌減脂的朋友。牛肉中富含肌氨酸，並且肌氨酸的含量比其他任何食物都要高，因此食用牛肉有助於我們體內肌肉生長。而肌肉能使我們的身體線條看起來更美。
6、冬瓜
冬瓜雖然叫瓜，與其他瓜不同的是，冬瓜中不含脂肪，並且含鈉量極低，有助於幫助人體排尿，消腫。冬瓜中富含多種維生素和人體所必需的微量元素，能幫助調節人體的代謝平衡。將冬瓜連皮一起煮湯來食用，減肥效果最為理想。
7、芹菜
芹菜被稱為是“負卡路里”食物。因為芹菜本身熱量不高，我們食用了芹菜以後對其消化的時候也會消耗很多的熱量。另外芹菜中富含膳食纖維，它可以幫助刮掉腸道中多餘的油脂，同時能幫助促進胃腸蠕動，有助於及時排出體內毒素和垃圾。
8、西藍花
西藍花是很多人都很喜歡的一種蔬菜，營養價值也比較高。西蘭花中的熱量很低，每100g的西蘭花，熱量僅為33大卡。西藍花中含有較多的水分，以及豐富的膳食纖維。另外西蘭花中富含維生素C，據說，單吃西蘭花就可滿足你每日的蔬果攝入量要求，這也是很多健身達人喜歡吃西蘭花的原因所在。
減肥期間的飲食習慣還需要注意哪些呢？
1、保證充足的飲水量，每天保證攝入2000毫升的水，不愛喝白水的可以選擇綠茶代替。
2、吃飯的時候，降低吃飯速度，細嚼慢嚥。
3、飲食清淡，炒菜時注意少油少鹽，告別油膩食物。
4、少吃精細的白米白麵，包括麵包饅頭等，選擇粗糧作為主食。
#春季美食大賽#
我是小茉莉，專注營養健康的家常美食，每天會更新不同的家常美食製作方法，如果你也喜歡美食，歡迎大家在下方留言討論，大家一起學習共同進步，成為自己的美食家。本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注和轉發！
閱讀更多 小茉莉美食記 的文章
