勇先生2020
后面连续几天营业额慢慢上涨，也慢慢的给堂食了，为了响应不用公共餐具，我们的餐具全部用一次性的，这样也减少了洗碗的工作，客人也感觉到安全感。到了月底现在每天能做到2800左右，算是能保住三个人的工资了，要带上房租还是差不少，本店房租月租金达到4万多点。很多客人也非常感叹今年的生意难，也很理解我们的工作。
我们大型购物中心的美食餐厅至今也没有开业，由于整个商场的客流很少，加上和商场的租金免除时间没有讨好，大部分都没有开业，只有几个大品牌的餐饮公司开门迎客，据了解也是入不敷出的境界。
自从开放餐饮以来还是有些业态的餐厅营业效果还是不错的，像麻辣烫，烧烤，火锅类型的客流量还是不错的，有的还在排队。
鉴于我们在餐饮一线的体验，感觉疫情过后的餐饮开业要循序渐进，根据业态的不同采取不同的办法，去慢慢过渡困难期，美好的时候终归到来，加油餐饮同仁们！！
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