本报讯 幸福生活是奋斗出来的。新疆维吾尔自治区博湖县乌兰再格森乡党委、政府积极开展创业就业培训，让每家每户有就业能力的村民学技术、同致富，让各族群众在共奔小康的道路上越走越快、越走越平稳。
3月26日，在博湖县乌兰再格森乡席子木呼尔村二组村民达吾提·热合曼家中，院门口馕坑旁的桌子上铺着印有民族特色图案的桌布，刚烤出来的馕饼，一个挨着一个整齐的排列着，一股浓浓的馕香扑鼻而来。这天是达吾提家馕店开业的第一天，一大早他做好的70多个馕已经销售一空。
达吾提·热合曼说：“乡里知道我们家困难，给我们盖了房子、牛圈，还给了牛和毛驴，最近还给我们盖了馕坑，我现在在做烤包子。”
快到中午的饭点了，达吾提和妻子正在做烤包子，一个个面剂子，几经揉擀形成一张张薄厚匀称、大小适中的包子皮，放上调配好的馅料将包子皮叠好，用盐水在烤包子上和馕坑内壁撩洒几下，紧接着把烤包子贴到烧热的内壁上。这样循环往复，直到馕坑内壁贴满烤包子，在馕坑口盖上盖子焖一会。随着阵阵香气弥漫开来，美味的烤包子制作完成。达吾提的烤包子，色泽黄亮、入口皮脆肉嫩、味鲜油香，来买烤包子的村民络绎不绝。
前来买馕的村民杜连梅说：“这个馕店开在这非常方便，我们在地里干完活就随时过来买，味道好，价钱也实惠，我们每次都来买。”
下一步，达吾提·热合曼准备在自家院子开一个烤肉店，带动自己的兄弟姐妹们一起创业致富，让前来乌兰再格森乡旅游的游客品尝到特色的馕、烤包子、烤肉。“我非常感谢党和政府一直以来对我的帮助，我对自己很有信心，我会把这个店越做越大，赚更多的钱，把日子越过越好。”
博湖县乌兰再格森乡党委副书记、乡长孟克巴依尔说：“今年是脱贫攻坚的收官之年，乌兰在格森乡党委、政府采取“一户一策”的脱贫攻坚措施，年初就对每一户有就业能力的贫困户进行培训，通过就业培训使贫困户能够学到一技之长，乌兰在格森乡靠近国家5A级景区大河口（西海渔村）景区，利用区位优势可以发展庭院经济和乡村旅游，有效解决贫困户就业问题，让贫困户有更稳定的收入”。（通讯员 郭玉顺 席静）
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