近年來，松桃苗族自治縣盤信鎮長坪村因地制宜，大力發展羊肚菌種植產業，為當地群眾積極探索出了一條增收致富的新路子。
眼下，正值羊肚菌的收穫季節，在盤信鎮長坪村羊肚菌種植基地，一朵朵羊肚菌已經破土而出，飽滿圓潤，長勢喜人，二十幾名工人正在忙著採摘羊肚菌，一片豐收的景象。這些工人都是附近村寨的村民，基地從種植、管護、採摘他們都在這裡做工，在家門口就能夠有了收入。
“在這裡上班一天60塊錢，我娃娃還小，在這做事近點，還可以照顧小孩。”盤信鎮上潮村村民吳必花開心地說道。
這些羊肚菌是去年12月份種植，經過三個多月的生長週期，今年三月下旬收穫。採摘後，新鮮羊肚菌因為保鮮期較短，容易受損，基地今年購買了三臺風乾機，還專門去成都聘請專業的烘乾技術人員來基地對羊肚菌進行烘乾加工，保障它的銷售週期，擴寬羊肚菌的銷售路子。
“新鮮羊肚菌8公斤至10公斤只能烘乾成1公斤幹品，烘乾之後方便它的儲存、運輸，增長它的銷售期。”基地技術員李偉向記者介紹。
羊肚菌有“素中之葷”的美稱，營養豐富，是一種珍稀的食、藥兩用真菌，富含豐富的蛋白質、多種維生素及氨基酸。目前，新鮮的羊肚菌市場價格每斤60元，烘乾後更是達到每斤600元，市場前景廣闊。
“目前，羊肚菌市場前景特別好，一般我們都是銷往成都、深圳等一線城市，周邊市、縣都是自己上門來收購。我們剛開園兩天，目前已經賣出鮮品1000多公斤，幹品400多公斤。”基地負責人吳麗平說道。
據瞭解，今年是長坪村種植羊肚菌的第二年。去年，該基地試種了15畝的羊肚菌，一上市就供不應求。今年基地又擴大到65畝的種植規模，產值得到很大的提高，同時，基地採取“公司+合作社+農戶”的發展模式運行，群眾除了通過土地流轉和產業分紅獲得收入外，還可以在基地務工。羊肚菌從種植、管護到採收都需要大量人工，也帶動了周邊三個村寨的村民在基地務工。
“目前，我們公司種植羊肚菌65畝，竹蓀15畝，通過資金入股，群眾就業，增加農戶的收入，目前已發放勞務費30多萬，預計今年的產值有100萬左右。”算好收入賬，吳麗平的臉上笑意更濃了。(周麗 任濤)
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