黑木耳享有“素中之葷”的美譽。蘿北縣以其獨特的氣候條件和優質水資源，採用山泉水和黑龍江水系資源進行噴霧澆灌,通過大棚掛袋與地擺相結合的栽培技術，使產品外觀好、品質優、質量高。經農業部指定檢測機構化驗，“蘿北黑木耳”營養豐富，粗蛋白質含量大於10%，粗脂肪小於2%，粗纖維含量大於4%，總糖含量大於55％，鈣含量大於290mg/100g，鐵含量大於60mg /100g，成為北方優質黑木耳之一，並已獲得農產品地理標誌，年產1500噸，暢銷全國各地。
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