云南朋友请我吃“特色美食”,拿出来把我看懵,尝了口后悔没早吃

记得上次去云南旅游时,在云南吃了很多的美食,宣威火腿、油炸豌豆粉、云南汽锅鸡、野生菌菇宴、大理砂锅鱼、腾冲饵块、过桥米线、小锅米线、豆花米线等,实在是太多了!云南可是真是一个美食之都啊,而且这边只要不下雨,每天都是蓝蓝的天,实是太美了。当时是和云南的一个朋友一起去的,还去了他的老家,到了他老家后,他说要请我吃一个特色的美食。

云南朋友请我吃“特色美食”,拿出来把我看懵,尝了口后悔没早吃

就是图中的这个了,看到它的时候,我都懵了,当时他带我去他家的院子里看过,这不就是他家院子里香蕉树开出来的香蕉花吗?这也能叫美食,还是特色的美食?能吃吗?当时我真的有点怀疑了,真的有点不敢尝试。朋友在把这个香蕉花摘下来之后,先是把它外面的一些皮给剥下来。只留下里面嫩嫩的部位。

云南朋友请我吃“特色美食”,拿出来把我看懵,尝了口后悔没早吃

然后从家里拿出辣椒酱来,从园子里摘了一片叶子,把辣椒酱放在上面。

云南朋友请我吃“特色美食”,拿出来把我看懵,尝了口后悔没早吃

然后把这个弄好的香蕉花拿给我,让我蘸着这辣椒酱吃,当时真的犹豫了老半天呢!但是拗不过朋友的热情,便尝了一口,就是这一口,简直为我打开了新世界的大门,这香蕉花也太好吃了吧!

云南朋友请我吃“特色美食”,拿出来把我看懵,尝了口后悔没早吃

那味道真的是太棒了,有花香,还有淡淡的香蕉的香气,味道实在是太棒了!尝了一口后很快就把这一整个的香蕉花给吃完了。吃完了还在后悔刚才没早点吃呢,还犹豫个什么劲呢!如果你去云南玩,当地朋友请你吃香蕉花的话,一定要马上吃哦,真的是太好吃了!


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