在這個睡了吃吃了睡的養膘季節，喝茶顯然是一個非常好的“減肥”方式，然而喝茶真的減肥嗎？不管“紅綠黃黑白青”茶，通通都會說有減肥功效，也讓這個觀念深入人心，減肥的效果，呵呵一笑。所有希望喝茶減肥的朋友需要清醒面對一個殘酷的現實：在保證健康前提下，這世上沒有一款茶、一類食品、一種藥物或者一種方式可以確保你減肥成功，很多廣告不過是商家的噱頭而已。
喝茶之所以“減肥”是因為茶葉裡面含有兒茶素，而實際效果並非有理論研究那樣簡單。兒茶素在綠茶裡含量最高，但是你喝綠茶試試，保證你瘦不下來。這是因為人體是一個非常複雜的系統，茶葉中的物質也是相當複雜，單一的物質不一定能有相應的藥理功效。喝茶減肥並不是我們通常理解的減肥，準確的表述是解脂，就是把吃下去的油脂分解掉或者分解掉一部分，讓你不會胖或者不容易胖起來，而不是減掉你身上的膘。對於已經胖起來的人，同樣是喝茶，不同的生活習慣會有不同的瘦身效果。
六大茶類裡，黑茶的減脂表現最突出，主要是製作工藝決定。比如脂肪分解酶、茶多酚的氧化物等有益物質，是在發酵過程中形成，如果只考慮減脂效果，年份長的生普和安化黑茶是最合適的，希望這對單靠喝茶減肥的朋友有益，不要在減肥的路上漸行漸遠。
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