金塔:蘆筍試種成功 搶“鮮”上市

通訊員 吳璐

近日,金塔縣金塔鎮王子莊現代農業示範園區試種的20畝大棚有機蘆筍種植成功,首批新鮮蘆筍陸續開始收割上市。

走進金塔鎮王子莊現代農業示範園區的蘆筍種植大棚,一株株鮮嫩翠綠的蘆筍破土而出,一派生機勃勃的景象。

由於園區的蘆筍口感好又是綠色種植,推出的菜品不到一週時間就已經名聲在外,受到了顧客的熱捧,因此金塔縣電力賓館餐飲部經理何世宏一大早就來到園區選購飯店所需的蘆筍。

“這個蘆筍口味很不錯,也新鮮,由於之前我們擔心口感和質量,所以只是先少量的採購讓顧客嘗試,結果發現顧客食用後反響都很不錯,作為火鍋和中餐的菜品都很受顧客歡迎,”電力賓館餐飲部經理何世宏說。

蘆筍這種南方蔬菜原先在本地百姓餐桌上是比較少見的,但它享有“蔬菜之王”的美稱。早在兩年前,該園區的工作人員就專門組織人力赴多地考察,瞭解到在河西地區發展蘆筍種植的人相對較少,市場前景不錯,於是他們就在園區搭建起了適合蘆筍種植的連棟大棚,經過一年的試驗栽培,終於在今年試種成功。“我們種植20畝地的蘆筍,每畝地可以收入5000塊錢,20畝地可以收入十萬塊錢左右,隨著價格的波動,可能收入還會有些增加,”王子莊現代農業示範園區負責人焦維富說。

為提高蘆筍的商品價值,拓展蘆筍銷售渠道,園區堅持綠色有機種植方式,將傳統銷售模式與網絡銷售相結合,根據蘆筍品質分層次銷售,既滿足了不同消費者的消費需求,又拓寬了銷售市場,目前,蘆筍上市不到一星期,銷售額就已經達到了2萬多元。


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