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1.车厘哥夫蛋卷
车厘哥夫纽结糖，是澳门的一道特色食品。纽结糖是Nougat的译音。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果，因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。 原是俄罗斯一种传统糖食。下官也街附近的施督宪政街，可以以有车厘哥夫的纽结糖做手信。材料有全脂奶、花生、蛋白等，味道香甜，奶味浓郁，而且还很烟韧呢。剥开糖纸亦可以见到大大粒的花生，令人唾涎三尺。
2.瑞安奶油蛋卷
瑞安奶油蛋卷是经典的韩式食品，奶香诱人，特别添加了的钙质,锌，铁及维生素A,B1,B2,B6,C,E.呈长条状造型，金黄淡雅,外层蛋卷酥脆香甜,内层奶油蛋香浓郁，口含自化，全部独立包装，方便带外出食用个人觉得用来配咖啡或者奶茶很不错哦。
3.阿礁叔牛扎糖蛋卷
用新鲜鸡蛋做的蛋卷，鸡蛋味特别浓郁，不像街边的蛋卷，闻起来是香，但吃起来就像吃塑料片一样无味。就跟小时候吃到的蛋卷一样，蛋香味特别浓郁。其实是用了纯纯的手工工艺啦，还有新鲜鸡蛋和全脂奶粉。入口的瞬间，嚯哟，酥香的蛋黄皮入口即化，与之相得益彰的是那软韧的牛轧糖芯，比香港代购的还好吃哇！
4.抱抱蛋卷
蔡澜老师家卖的蛋卷,记得那时候蔡澜老师推出了一个"抱抱"系列,有"抱抱茶\
此食
以下这些牌子的蛋卷特别好吃
波力卷
波力食品是中国著名的休闲食品品牌，旗下的波力海苔、波力卷、波力海苔夹心脆、波力渔趣、波力圆缘糖、波力即食香菇等产品深受消费者的喜爱
香港元朗
手工鸡蛋卷，源自新鲜农场土鸡蛋，纯手工精心制作，蛋卷松化香脆，营养，口感丰富，老少皆宜。”
康师傅
非常香脆，以鸡蛋和小麦为主要原料，营养又健康
澳洲Tropical fields
精选进口优质品质，以椰肉为原材料制成的蛋卷饼干，打开包装就能闻到浓浓椰香扑鼻而来，入口酥脆且薄脆，香甜可口，吃一口就停不下来，不含反式脂肪酸，低卡路里的配方，贪吃也不怕胖
黄远堂蛋卷
新鲜的农家土鸡蛋、优质的细白小麦粉，烤制成薄薄的金黄蛋卷。奶香与蛋香的巧妙结合，酥脆与香甜的完美相应
台湾福义轩
纯手工蛋卷扎富有口感，蛋味浓郁。精选新鲜鸡蛋、奶油经过手工制成。而且这个牌子在台湾也算的上是老牌子，所以比起市面上的蛋卷我觉得更好吃。再上面加了一些芝麻使口感也变的更好。
澳门钜记
澳门的手信街，有很多驰名的饼家，其中钜记手信的蛋卷，最值得你品尝，纯手工制作，选料上乘，这里的甜品都是棒棒的，让你不出门都可以尝到澳门最抢手的上等好货
德成号
纯手工制作，被称为全香港最好的吃蛋卷，蛋卷纯香却不油腻，吃后回味无穷，每天限量发售，几百人排队，每人每天限购4盒，基本9点之后就买不到了
西域啊鹏
爱吃甜品点心的朋友们大都比较青睐一种美味零食：鸡蛋卷。它松脆可口，色泽金黄诱人，蛋奶香味浓郁，吃完令人回味无穷。现在市面上蛋卷种类琳琅满目，让人眼花缭乱那种比较好吃，我们该选择哪些牌子呢？今天我来帮您梳理一下吧！
首先，口感上讲有几个标准：脆，酥，香浓，甜而不腻。另外，不同价位的蛋卷，也有所差异。下面将从不同价位层次中分别给大家介绍几个好吃牌子的蛋卷。
- 1.平价版
康师傅蛋卷
这个大家小时候应该都吃过，便宜又香脆。有奶油和芝麻两种口味，推荐芝麻味。
第二个推荐没牌子，长成这个样子
它们通常街边小摊，或者一些点心铺现制的，每次路过都抵挡不住香气的诱惑，买上一些。一般也便宜。吃起来很怀旧，相信许多八零后九零后小时候都吃过。
2.中产版
元朗蛋卷，性价比不错，某宝好评如潮，国产老牌子了，吃起来酥脆掉渣，蛋味儿浓郁一打开就馋哭隔壁小孩儿。
第二个是小众进口椰子味蛋卷。小巧精致，一包也不多，不怕吃多发胖。相比其他蛋卷，每一层要更薄一些，带着椰子的清甜味。
当然，进口蛋卷也有很多，个人觉得这个更胜一筹。
3.奢华版
要说中国蛋卷的王牌，应该就属于港式蛋卷和澳门蛋卷了。当然他们价格相对较高。
1.美心
香港美心的点心比较有名，但大多种类都过于甜腻，比如月饼。但这款蛋卷却不是，甜的很清新，恰到好处，而且口感偏脆，吃起来很有感觉。这款蛋卷比较大，一次吃一个就比较满足，多了热量就要超标啦。
美心蛋卷还有多种口味可以选择。巧克力味的味道香浓而不腻。抹茶清新微甜。
2.香港奇华蛋卷
相对美心，我个人更偏向奇华，它的定位更高端一点，价格也更高一些，更适合送礼物。口味上得话，觉得蛋奶味比其它几种要浓郁很多，吃一个能回味很久的那种。这个牌子推荐椰子味，非常好吃。
3.澳门永辉蛋卷
永辉蛋卷价位跟美心差不多，也是澳门手信的代表。相比之下，它的色泽更加金黄诱人。口感上酥脆掉渣，个人认为是这几个中最酥的一个，拿的时候要轻哦，不然容易断。但是他酥得很香甜，掉在手上的渣渣你觉不会舍得扔掉，一定会再送到嘴里。
以上就是几款不同价位美味蛋卷的推荐，喜爱甜食的朋友们别忘了亲自尝尝呦，一定不会后悔哒。
有拖延症的毛毛虫
我喜欢吃蜂巢状的那种，一般超市常见的是珠海元朗食品有限公司出的“元朗蛋卷王”，还有几个牌子也不错，广州陶陶居鸡蛋卷、香港元朗荣华(Wing Wah)鸡蛋卷、香港恒香(heng heung)鸡蛋卷，澳门钜记的就贵一些。
二胖美食探店
蛋卷的品种：紫菜肉松蛋卷仔，芒果肉松蛋卷仔，蛋卷王，蛋白肉松蛋卷仔，香芋肉松蛋卷仔，咖喱肉松蛋卷仔，XO肉松蛋卷仔，椰蓉肉松蛋卷仔，朱古力肉松蛋卷仔，海鲜肉松蛋卷仔，芝麻肉松蛋卷仔，草莓肉松蛋卷仔，紫菜肉松凤凰卷，XO肉松凤凰卷，海鲜肉松凤凰卷，芝麻凤凰卷，肉松凤凰卷，香脆圆卷等
农家小厨房
1.澳门香记蛋卷：香记获得了国家质量认证中心颁发的HCCP证书，国家，全国工业产品生产许可证，及国家注册卫生证书。它是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司。肉干、肉松、杏仁饼、肉松蛋卷、纽结糖、鱿鱼丝是澳门香记食品公司的主营产品。
2.波力卷：波力食品是中国著名的休闲食品品牌，旗下的波力海苔、波力卷、波力海苔夹心脆、波力渔趣、波力圆缘糖、波力即食香菇等产品深受消费者的喜爱。
3.香港元朗：它是手工蛋卷，源自农场土鸡蛋，手工制作，蛋卷松化香脆，营养，口感丰富，老少皆宜。
4.康师傅：它是以鸡蛋和小麦为主要原料，营养健康。
5.澳洲Tropical fields：它以椰肉为原材料制成的蛋卷饼干，入口酥脆且薄脆，香甜可口。
为了一个鸡蛋值得吗
1.澳门香记蛋卷：香记获得了国家质量认证中心颁发的HCCP证书，国家，全国工业产品生产许可证，及国家注册卫生证书。它是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司。肉干、肉松、杏仁饼、肉松蛋卷、纽结糖、鱿鱼丝是澳门香记食品公司的主营产品。
2.波力卷：波力食品是中国著名的休闲食品品牌，旗下的波力海苔、波力卷、波力海苔夹心脆、波力渔趣、波力圆缘糖、波力即食香菇等产品深受消费者的喜爱。
3.香港元朗：它是手工蛋卷，源自农场土鸡蛋，手工制作，蛋卷松化香脆，营养，口感丰富，老少皆宜。
4.康师傅：它是以鸡蛋和小麦为主要原料，营养健康。
5.澳洲Tropical fields：它以椰肉为原材料制成的蛋卷饼干，入口酥脆且薄脆，香甜可口。
小月美食日记
、波力
2、元朗
3、米老头
4、永辉
5、鹭滨
6、南国
7、春光
8、奇华
9、十月初五
10、葡记
大象美食家
吃到现在，还是觉得美心的蛋卷最好吃，奶香味浓郁，有鸡蛋香味，但是没有蛋腥味，入口酥脆，甜而不腻，可谓蛋卷中的极品，唯一美中不足的就是内地没有门店，只能网购，十分容易碎[捂脸][捂脸][捂脸]
是77不是柒柒
我一般选择香港元朗，以前也买过俄罗斯的。但后者和中国内地产的蛋卷一样，添加了过量的香精和色素，慢慢地不敢吃了。想安全好吃，自己用土鸡蛋自己做！
