減肥是每個女生的終生任務，就是歐陽娜娜也有她的減肥法，她的最愛之一椰菜花炒飯減肥餐單，料理方法簡單又健康，因此火速成為歐陽娜娜的最愛減肥餐單，愛它的原因當然是因為它能夠輕鬆瘦身。
歐陽娜娜愛的減肥餐單椰菜花炒飯，除了擁有白飯口感，更擁有高纖維，非常健康，而且有助輕鬆瘦身。
有白飯口的減肥餐單的好處，就是越吃越瘦的吃不胖！
又能如白飯般提供口感，而且是低卡路里，連營養師也認為即使重新宵夜也可以不太過份。
這個也是椰菜花少飯（Cauliflower rice）成為流行減肥餐單的原因，低含量又高纖，又能取代白米飯的口感輕鬆瘦身食品。
前陣子歐陽娜娜跟大家分享她的椰菜花炒飯減肥餐單。
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齊來看看另一位網友試做的減肥餐單，每天基本上都要有雞蛋去補充蛋白質，其中一餐也要包括優質澱粉如粟米，紫薯，南瓜等。
營養師趙函穎也跟大家推薦以下花椰菜鮭魚炒飯，這份食譜非常快速簡單。
首先將花椰菜洗淨後再剁碎，剁碎至白飯一樣，目的就是用花椰菜取代白飯。
之後再用蒜頭炒三文魚。
最後可加上荷包蛋，簡單調味就完成了！
營養師趙函穎建議大家可以在食譜中加入海鮮等低脂又能補充蛋白質等食材。
她表示椰菜花飯可以取代一般的白米飯，轉化低，含糖量少，而且有足夠攝取纖維。
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