聽說網紅食品約等於食品中的時尚單品?
必須承認,從迪麗熱巴開始帶起來的酸奶疙瘩,
吳昕在快本上的髒髒包,
梁朝偉、鍾漢良、郭麒麟以及郭碧婷帶起來的“加東叻沙”……都讓網紅食品越來越出現在大眾面前。
那麼今天讓我們來看看現在網紅食品的“時尚套路“都是什麼樣的!
魔芋爽
如果說夜間大排檔撮一頓,大家一定會想到麻辣小龍蝦。
我們今天要聊的第一個網紅食品是和小龍蝦一樣的麻辣單品——魔芋爽。
有一句話說得好,真正頂級的美食,都是沒有尊嚴的百搭產品。比如說魔芋爽的主料魔芋!
凡是在減肥界混跡的小哥哥小姐姐,都知道魔芋這種東西。它簡直就是減肥界叱吒風雲的存在。本體一直被吐槽很難吃,但是他只要稍加“美化調整”簡直就是
完美又百搭啊。雖麻辣,卻是廣東人也能吃的麻辣單品!
正如那我們女性衣櫥當中的小黑裙,“沒有尊嚴”的百搭產品。
古早蛋糕
記得提前一段時間呢,那種十年前的髮圈現在又流行了起來。
流行啊,簡直就是一個輪迴,時尚界的流行是這樣的,美食界的也是同樣的。
古早蛋糕以前總是被人嫌棄土,現在變成了純手工製作,良心工藝。
它曾經被吐槽的單一顏色,現在也成為那些顏色繽紛網紅食品中的
一股清流。半熟芝士
這就像時尚界的那種破洞牛仔褲的調調?
他的走紅就跟
西餐店永遠不全熟牛排是一個道理。全熟顯得用力過猛了,飲食痕跡太明顯,顯得普通。
半熟呢,不論是從他的視覺還是味覺都顯得精緻而中產。成功體現了網紅食品界的特別時尚風格。
透明袋奶。
這個屬於時尚的換馬甲技術。
新鮮看得見的巴氏奶,換了一個比原包裝更便宜的透明馬甲 之後,反而得到了前所未有的熱度,被廣大年輕人追捧。
似乎透明袋裡的牛奶更加乾淨?
透明小白袋奶、小褐袋奶走紅,再次證明了換馬甲的技術運用,對網紅時尚界是有多重要。
髒髒茶
夠髒,才夠味?
這幾年似乎由於各種潮流的影響,人們執著於把那些乾淨的食物弄得髒。
這些食物的靈魂就在一個字,髒。喝髒髒茶的儀式感需要購買者的手速。因為剛做完的髒髒茶茶,他會在三到五分鐘之後消失他獨特的髒形狀斑紋。錯過這個拍照時間,就等著排隊半小時拍照下一杯啦!
雲南蘸水
據說沒有什麼是雲南蘸水不能蘸。雖然我總是把雲南蘸水和雲南牙膏聯繫到一起想,但實際上,二者半毛錢關係都沒有。
在飲食界,作為一個配角的蘸水,卻能唱出主角的魅力。
可見雲南蘸水的魔力所在!粗茶淡飯,只要有雲南蘸水,你都能吃出滿漢全席的感覺哈哈!
禿黃油
最後我們要聊到的就是可以碾壓老乾媽的新晉網紅——禿黃油。
如果有人問你,吃螃蟹最精緻的方式是什麼?
那就是三個字“禿黃油”,這就是拌飯界的頂級一線。
200只大閘蟹做一罐禿黃油,這樣一罐是多少精華啊。禿黃油只要那麼一小勺,都能任何飯菜變廢為寶。
取其精華的方式幾乎百試百靈!讓你感受到在自家的餐桌上吃到米其林三星的滋味。
連美食家蔡瀾都曾經說過,禿黃油”用來送飯,天下美味,虧得中國人才想得出”!
大家吃過Alide在這裡提到的網紅美食沒有?看到他們的套路了嗎?
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